Essig ist nicht automatisch vegan, darauf sollte man achten. Vegan zertifizierte Produkte haben das Vegan logo drauf. Ansonstem auf der website des Herstellers nachschauen, oft findet man dort mehr Infos zum Produkt.
Knoblauchpulver
Rezepte mit Knoblauch
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Willkommen auf Rawismyreligion
Ich bin Ina. Ich freue mich sehr, dass ihr du hier bist. Ich schreibe über Themen, die mir am Herzen liegen und würde auch sehr gern wissen, was dich bewegt. Schreib mir einen Kommentar unter dem Post, der dir gefällt.getrocknete Tomaten
Tomaten Trockne ich am liebsten selbst im Dehydrator. Gekaufte haben so unglaublich viel Salz, man kann das Salz durch das Einweichen der Tomaten etwas rausziehen, aber wenn man trockene Tomaten verwendet möchte, ist es zu viel Arbeit diese dann wieder zu trockenen.
Für Saucen spielt es keine Rolle, da ich die getrockneten Tomatn oft einweiche, da nehme ich gern gekaufte.
Im Winter würde ich auch keine Tomaten trocknen, da zu teuer und die Tomaten importiert sind. Am liebsten trockne ich im Sommer Tomaten aus dem eigenen Garten oder dem Garten der Familie.
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Räucherpaprika Pulver
Rezepte mit Räucherpaprika
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Kala Namak Salz
Rezepte mit Kala Namak Salz
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Curry hier kaufen:
Rezepte mit Curry
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Aminos
Wie Sojasauce, aber aus Kokos
Rezepte mit Aminos
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Weniger Salz
Ohne Salz, nicht bio
bio
Rezepte mit Sojasauce
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Chia
Kokosstückchen
Rezepte mit Kokos
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Sieb
Siebe sind unverzichtbar zum Sprossenziehen. Ich habe mindestens 2 immer dabei auf Reisen.
Emailesieb von Riess
Set
großes Sieb
Rezepte, für die ich Siebe benutze
Buchweizen
Lecker, gesund, total unterschätzt.
Einfache günstige Rohkost
Günstige Rohkost
Rezepte mit Buchweizen
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Flocker
Rohe Haferlocken machen wir aus rohem Hafer zu Hause.
Rezepte mit Hafer
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Ich bin Ina. Ich freue mich sehr, dass ihr du hier bist. Ich schreibe über Themen, die mir am Herzen liegen und würde auch sehr gern wissen, was dich bewegt. Schreib mir einen Kommentar unter dem Post, der dir gefällt.Goji
Man kann Gojibeeren ganz einfah in Deutschland im Garten anbauen, oder getrocknete kaufen.
Ich habe im Bioladen auch schon mal frische gefunden, aber die waren nur für kurze Zeit zu haben.
Rezepte mit Goji-Beeren
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.getrocknete Maulbeeren
Maulbeeren sind ein gesunder, leckerer Snack. Aber man kann noch so viel mehr mit Maulbeeren machen.
Andere beliebte Süßungsmittel
Rezepte mit Maulbeeren
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Hafer
Rohe Haferlocken machen wir aus rohem Hafer zu Hause.
Brauche ich einen Flocker
Flocker
Rezepte mit Hafer
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Cashews
Cashews sind aus der Rohkostküche nicht wegzudenken. Für Torten, Saucen oder als Snack.
Rezepte mit Cashews
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Vanille
Rezepte mit Vanille
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Mandeln
Mandeln sind ein toller Snack und super für Torten, Brote und als Salat-Topping.
Rezepte mit Mandeln
Nussmilchbeutel
Wenn du Nussmilch aus Nüssen herstellen willst, brauchst du einen Nussmilchbeutel.
Bio-Hanf
Bio-Hanf
Bio-Baumwolle
und Bio-Hanf
Rezepte mit Nussmilchbeutel
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Einfach gut Essen
Beim Essen sind mir ethische und gesundheitliche Aspekte sehr wichtig. Es gibt sehr viel Forschung auf dem Gebiet der Ernährung, ich versuche immer auf dem Laufenden zu bleiben und meine Ernährung optimal zu gestalten.Carob
Carob ist eine milde Kakaoalternative, die man auch abends essen kann, ohne Einschlaf-Probleme.
Ich kaufe Carob immer bio und in Rohkost-Qualität. Es ist süßer und milder im Geschmack als Kakao und gemixt mit süßen Bananen merkt man keinen Unterschied zwischen Kakaopulver und Carob-Pulver.
Rezepte mit Carob
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Fruitadmin Buch
Fruitadmin e-Book
34,90 €
Fruitadmin
- Rohkost, ganz einfach und praktisch
- 101 Rezepte für jeden Tag
- Frühstück, Mittag, Abendessen, Nachtische und Snack
- Salate, Smoothies, Nudeln, Kuchen und Eis sind dabei
- Meal Plans, Shopping, wie finde ich die besten Zutaten
Seit über 5 Jahren esse ich nur noch Rohkost. Es ist nicht nur eine sehr leckere und gesunde Art und Weise zu essen für mich, sondern eine unglaublich abwechslungsreiche und einfache, wenn man weiß, wie es geht.
In diesem Buch teile ich meine praktischen Tipps für die Planung, den Einkauf und Zubereitung von Rohkostgerichten.
Egal ob du ein paar neue Rohkostgerichte probieren möchtest, mehr Rohkost essen willst oder komplett auf Rohkost umsteigen willst, das Buch ist guter Start und Motivation mehr Obst und Gemüse zu essen und auf gesunde Snacks umzusteigen. Ich freue mich sehr, dich auf deinem Weg zu unterstützen.
Allergikerhinweis:
Manche Rezepte beinhalten Nüsse.
Allgemeiner Hinweis:
Es handelt sich um ein digitales Produkt. Das Buch erhältst du im pdf-Format.
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Medjool-Datteln
Rezepte mit Datteln
Beliebte Süßungsmittel und Zuckeralternativen
Datteln sind das beste Süßungsmittel. Medjooldatteln sind saftig weich, frisch und für viele Rezepte wundervoll. Ob für Rohkosttorten oder Eis, Ketchup oder Milch, unendlich viele Kreationen werden durch die Datteln nicht nur lecker sondern auch gesünder.
Warum Datteln das Beste Süßungsmittel sind, kannst du in dieser Studie nachlesen. Oder schau dir das Video an
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.geschälte Hanfsamen
Rohköstliche geschälte Hanfsamen kaufen
In den meisten Bioläden kann man Hanfsamen in Rohkostqualität kaufen. Falls du diese bei dir nicht finden kannst, bestell sie hier.
Geschälte und ungeschälte Hanfsamen
In der Rohkostküche verwende ich nur die geschälten Bio-Hanfsamen. Ob für Milch, Saucen, Burger, die geschälten Hanfsamen sind die richtige Wahl. Ungeschälte machen bei mir sich nur in der Schokolade gut.
Die besten Hanfsamen
Hanfmus
Muss es bio sein?
Da ich alle immer in Bioqualität kaufe, mache ich auch hier keine Ausnahme. Bio ist nicht nur besser für mich, sondern für die Umwelt und die Menschen, die Hanfsamen produzieren müssen und sonst mit giftigen Pestiziden und Herbiziden in Berührung kämen.
Vorteile der Hanfsamen für die Gesundheit
Hanfsamen enthalten mehr als 30% Öl und etwa 25% Eiweiß, eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Hanf ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und Omega-3-Quelle.
Hanf beinhalten zwei Linolsäuren: Omega-6 und Omega-3.
Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 in Hanföl liegt normalerweise zwischen 2: 1 und 3: 1, was als optimal für die menschliche Gesundheit gilt.
Die Hauptproteine im Hanf sind Edestin und Albumin. Diese hochwertigen Proteine sind leicht verdaulich und enthalten beträchtliche Mengen aller essentiellen Aminosäuren. Darüber hinaus hat Hanf außergewöhnlich hohe Mengen an der Aminosäure Arginin.
Wenn du mehr über Vorteile der Hanfsamen erfahren möchtest, kann du es in dieser wissenschaftlichen Quelle nachlesen.
Rezepte mit Hanfsamen
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.Kakao
In manchen Bioläden oder veganen Supermärkten kann man unter Umständen Rohkostkakao finden, aber am einfachsten ist es über das Internet.
Wo kann man am besten Rohkostkakao kaufen?
Ich kaufe Rohkakao im Bioladen und im Onlineversand
Rohkost Rezepte mit Kakao
Kakao gesund oder ungesund
Vorteile von Kakao für die Gesundheit
Kakao enthält einige Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Zink und Eisen. Da ich Kakao nur in kleinen Mengen zu mir nehme, verlasse mich nicht auf Kakao als Nährstofflieferanten und esse ihn ausschließlich wegen des Geschmacks.
Nachteile von Kakao für die Gesundheit
Nachteile von Kakao wegen der Pestizide
Der Kakao wird in den tropischen Ländern angebaut, wo die Vorschriften für den Pestizideinsatz sehr locker sind und zum Teil Pestizide verwendet werden, die bei uns längst verboten sind. Ich kaufe ausschließlich Kakao in Bioqualität um dieses Problem zu Umgehen und die Umwelt sowie die Arbeiter nicht unnötig zugelassen.
Nachteile von Kakao durch den Koffeingehalt
Kakao enthält Koffein sowie Theobromin und kann aufmunternd wirken, vor allem, wenn eine größere Menge konsumiert oder sonst sehr selten Kakao zu sich nimmt. Ich versuche Kakao immer nur Vormittags zu essen m Schlaflosigkeit zu vermeiden.
Nachteile von Kakao wegen der Phytinsäure
Kakao beinhalten die Phytinsäure. Diese kann die Aufnahme von Calcium, Magnesium und Zink erschweren. Ich kaufe biologische und Fermentierte Kakaoprodukte, der Phytinsäuregehalt müsste in diesen geringer sein. Ob der Kakao fermentiert ist, steht auf der Verpackung/Website des Verkäufers oder müsste beim Hersteller erfragt werden.
Kakaosorten
Forastero
Criollo
Trinitario
Andere rohköstliche Kakaoprodukte
ganze frische Kakaoschoten
Kakaonibs
getrocknete Kakaobohnen mit weißen Fruchtfleisch
Kakaobutter
Kakaomasse