Muh-muh Toffee

vegane Muh-Muh Toffees

Dattel-Feigen Fudge

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dates, deseeded 2 cups 150 g 200 ml figs 1 cup 0,50 100 g 100 ml almond butter 1/2 cups 50 g 50 ml 2,5 el + etwas sesame seeds 1/2 cups 50 g 50 ml 2,5 el + etwas
      Blender    

150 g
Medjool-Datteln, ohne Stein
2 ½ EL
2 ½ EL
Alle Zutaten in Blender pürieren oder in der Küchenmaschine klein häckseln bis alle Zutaten sehr fein zerkleinert sind. In eine Form pressen und 2 Stunden kalt stellen. In kleine Vierecke schneiden. Ich verwende Silikonformen um die Trüffel gleich die passende Form zu bringen.
Tipp: Beim Blenden die Masse nicht zu heiß werden lassen, vor allem wenn du einen leistungsstarken Blender verwendest.


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