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Grünes Dressing

Rohkost dressing vegan mit Avocado und Balsilikum. Schmeckt wie Ei.

Avocado-Basilikum Salatdressing | vegan & roh

Published:
      Blender, Messer    

1
Gurke
½
Avocado
2 Zweige
1
Knoblauchzehe
Alle Zutaten im Blender mixen.

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Leichtes leckeres Salatdressing mit Avocado und Basilikum

Für dieses Dressing brauchen wir eine reife Avocado und frisches Basilikum. Ich liebe die Avocado-Basilikum-Kombination und verwende diese in sehr viele Rezepten.

Das Dressing schmeckt auf allen grünen Salaten, in Salaten mit Tomaten und auf Gurkennudeln.

Wie kann man das Dressing weniger dichflüssig machen?

Das augenscheinlichste ist einfach etwas Wasser dazuzugeben, aber dadurch wird der Geschmack verwässert. Viel besser ist es anstatt Wasser, Gurke zu werden. Die Gurke bringt sogar leicht salzigen Geschmack rein.

Rohkost dressing aus avocado und ovegan

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