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Schokoaufstrich aus Avocado

Leckerer und gesunder Aufstrich aus nur drei Zutaten. Diese Schokocreme machen wir mit Avocado, Datteln und rohem Kakao. Das beste an diesem Aufstrich ist, dass man ihn superschnell machen kann ohne kochen. Schnell die Zutaten mixen und fertig!

Gesunder und leckerer Aufstrich

Gesunder Schokoaufstrich? Wei ist es möglich? Wenn wir gesunde Zutaten wählen und daraus tolle Aufstriche machen, dann werden diese auch super gesund sein. Wir werden kein Zucker, Öl, Milch oder Butter verwenden, sondern nur biologische pflanzliche Zutaten.

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Wie ist es mit dem Zucker

Die Schokocreme MUSS süß sein, oder? Auf jeden Fall finde ich süße Aufstriche lecker, deshalb muss ich aber weder zu Zucker greifen, noch Agave oder sonstige Sirups verwenden. Ich verwende immer wenn es geht Datteln, und in der Schokocreme gibts es absolut keinen Grund es nicht zu tun. Medjool-Datteln sind sehr süß und haben dazu auch eine karamelliere Note.

Kakao ist ungesund?

Wer Kakao nicht essen mag, kann gern für diesen Aufstrich Carob verwenden. Ich mag biologischen Roh-Kakao und esse ihn manchmal.

Schokoaufstrich aus Avocado

Published:
      Blender

2 reife
Avocados
4
Medjool-Datteln
3 EL
Kakaopulver
Im Blender mixed bis einheitlich und cremig.

Alles was du für das Rezept brauchst


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