Mandelkugeln aus Nüssen und Datteln sind süß, lecker und machen satt.
Schoko Delight Kugeln schmecken super schokoladig wie Pralinen, sind aber natürlich gesünder.
Zutaten: getrocknete Datteln, 14 % Kakaopulver, Bourbon-Vanilleschote
Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusätze, Roh, Vegan.
Wir uns gestern Reisessnacks aus dem Veganz und LPG für die Reise besorgt, keine Werbung, wollte euch nur mal zeigen was wir gerade gern essen. Für die laaange Flugreise haben wir uns richtig gut eingedeckt mit Snacks, man weiss nie wie lang man unterwegs ist. Hatten einen super knappen Weiterflug gehabt, hätten wir den nicht geschafft, hätten wir bestimmt alle Snacks verbraucht, aber so haben wir für die ganzen 3 Wochen hier in Hong Kong was zum naschen.
Dieses Rezept ist schnell, einfach, ölfrei und wird jedem schmecken, der Eier mag/mochte.
Ich habe 3 Eier mit einem 200g Block Tofu ins Chronometer eingegeben und verglichen. Beide Produkte sind fast gleich in Kalorien.
Was Eiweiß angeht, kann Tofu gut mithalten.
Bei Fett schneidet Tofu besser ab.
Tofu hat 0 Cholesterin, genau so viel wie der Körper braucht: 0.
Tofu ist eine wundervolle Calciumquelle.
Auch hat Tofu mehr Eisen.
Im Ei ist Vitamin B12 und Vitamin D, im Tofu findet man diese nicht. Im Winter nehme ich Vitamin D und B12 zu jeder Jahreszeit ein.
Für eine kleine Familienrunde haben wir 3 unsrer Lieblingsgerichte gemacht plus Eis und Rohkakao und Kaffee.
Als einen kleinen Snack vor dem Abendessen wollte ich schnell einen leckeren rohen Plätzchenteig zubereiten. Ich habe schon sehr verschiedene Rezepte probiert, aber dieses ist das einfachste und superlecker.
Ich dachte ich muss mal wieder eine vegane Cashew Salat Sauce machen und konnte probierte gleich verschiedenste aus. Diese 3 sind supertoll, einfach, gesund und können ganz ohne Geräte gemacht werden, was praktisch ist in der Mittagspause auf Arbeit. Ich habe auch gleich noch die passenden Salate dazugemacht.
Ich habe mir früher gern Saucen aus der Flasche gekauft, vor allem Joghurtdressings mit Kräutern. Ich dachte so kann ich wenigsten die Salate genießen, die sonst eher Geschmacksneutral sind. Auch wenn ich jetzt viel bessere Salate machen kann die auch ohne Sauce toll schmecken, eine cremige sahnige Soße ist doch was tolles, vor allem wenn diese vegan und clean ist.
Cashewmus eignet sich wunderbar für Salatsaucen, es ist nur etwas süßlich aber mit etwas Essig oder Zitronensaft und den richtigen Gewürzen kann man die leckersten Salatsauce damit zubereiten.
Wir gehen wahnsinnig gern auf Flohmärkte. Man bekommt Dinge, die es im Laden nicht zu kaufen gibt und alles andere für einen Bruchteil des Ladenpreises. Gebrauchte Sachen zu kaufen ist zudem umweltfreundlich. Ich habe über die Jahre viele für mich gut funktionierende Strategien entwickelt auf dem Flohmarkt zu handeln und möchte diese unbedingt mit euch teilen.
Je ärmer man aussieht, desto weniger zahlt man. Die Verkäufer wollen ihre Ware so gut wie möglich verkaufen und je reicher du aussiehst, desto mehr kannst du theoretisch bezahlen.
Die besten Sachen sind schnell weg. Vor allem wenn die Wiederverkäufer die Runde gemacht haben und das Beste günstig eingesackt haben, wird man die Ware dann von denen kurze Zeit später für das mehrfache kaufen müssen, wenn man es haben will.
Wiederverkäufer sind jede Woche auf dem Markt und besetzen die besten Plätze. Die haben meist gleichartige Sachen im Angebot, alles oft übersichtlich aufgebaut, die Ware ist nicht immer 1A, dafür aber die Preise astronomisch.
Wer nicht handelt, zahlt drauf. Es muss gehandelt werden. Wenn du eine Hemmschwelle hast, ist der Flohmarkt ein guter Ort zu über, hier wird es erwartet dass du handelst.
Mit netten Menschen redet man gern, auch über einen besseren Preis.
Vor allem die Privaten händler sind flor, wenn sie einen guten Beitzer für ihre Schätze finden. Wenn die das Gefühl haben dass die Sachen in gute Hände gehen und mit Liebe behandelt werden, sind die bereit die Sachen günstig wegzugeben.
„Wenn jemand etwas unbedingt haben will, ist es mehr Wert für ihn“, denkt sich die Verkäuferin. „Wenn der Kunde aber fast schon überredet werden will, wenn ich ihm schon die Sachen hinterher schmeißen muss, sollte ich doch froh sein wenn ich überhaupt was für bekomme“.
Den Preis für eine Produktkategorie so niedrig wie möglich anzusetzen kann helfen. Wenn ich zum Beispiel Löffel kaufen will, suche ich die günstigsten und etabliere schon mal den 1 Euro Preis für die Kategorie Löffel. Auch die besseren Löffel werden nicht viel teurer sein dürfen. Macht aber nur bei Privaten Händlern Sinn, die sich noch keine festen Preise überlegt haben. Wiederverkäufer haben eigene Preisanker im Kopf.
Je mehr man kauft, desto mehr Rabatt kann man verlangen. Oft spart man mehr, wenn man sich mit dem Preis einverstanden erklärt wenn man das 3., 4., oder 5. Teil geschenkt bekommen würde.
Ein 50 Cent Teil mit einem 50€ Schein zu bezahlen ist nicht nur nervig, Händler denken erstaunlich selten daran Wechselgeld mitzubringen, es gibt den Händler auch das Gefühl zu wenig verlangt und/oder bekommen zu haben. Der nächste Kunde zahlt dann drauf.
Ich habe fast immer eine Höchstgrenze im Kopf und werde mich dadurch mit vom Preisanker des Verkäufers leiten lassen.
Wenn der Preis sehr überteuert scheint, sage ich einfach danke und gehe, wenn ich das Gefühl habe wir können und auf einen Preis innerhalb meiner Preisgrenze einigen, handle ich.
Am meisten spart man, wenn man nicht kauft, was man nicht wirklich braucht.
