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Kale Salad für das Neue Jahr

Neujahrs-Salat aus Kale

Published:
      Messer    

2 Bund
Kale
1 Bund
Radischen
3
Avocados
1 Bund
Schnittlauch
4 EL
4 EL
200 g
Sauerkraut
4
Tomaten
3
Kiwis
1 Prise
geräucherte Algen
Den Kale waschen und schneiden, die Avocado dazugeben und den Salat gut durchkneten, bis der Kale etwas weicher wird. Schneide das Gemüse und Obst und gebe es über den Kale. Sauerkraut gleichmäßig auf dem Salat verteilen. Tahini, Kokos-Aminos und etwas Wasser mischen. Auf den Salat träufeln. Mit Algen bestreuen.

GARTENSALAT AUS KALE MIT SAUERKRAUT

Gartensalat aus Kale mit Sauerkraut

Published:
      Gemüseschneider    

1 Bund
Kale
etwas
Rucola
300 g (1 cup)
Cherrytomaten
1 cup
grüne Erbsen
Kaleblätter vom Stiel abziehen. Kaleblätter und Rucola kleinrupfen und in einen Schüssel geben. Tomaten mit einem Gemüseschneider oder Messer vierteln und in die Schüssel geben. Erbsen schälen und ebenfalls in die Schüssel geben. Sauerkraut dazugeben.

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Gartensalat aus Kale mit Sauerkraut

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Gartensalat aus Kale mit Sauerkraut
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Ich bin Ina

Ich liebe die Rohkost, das essen ist megalecker dass ich nichts anderes essen möchte. Rohkost ist nicht nur lecker und gesund, sie ist auch sehr vielseitig und aufregend. Probier meine Rezepte mal aus.