Home / Raw Vegan Food / Raw Food Recipes / Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Published:
Ein roh veganes bio Rezept fuer alle die Spaghetti Bolognese lieben.
      Schäler, Blender    

Nudeln

4 bio
Gurken, geschält
Schneide die Gurken mit einem Schäler zu Spaghetti oder Fettuccine

Bolognese Sauce

2 frische bio
Tomaten, in grobe Stücke geschnitten
4 Stückchen getrockneter, ungesalzener, bio
Tomaten
20 - 40 g geschälter bio
Hanfsamen
etwas süßes geräuchertes bio
Paprikapulver
2-3 rohkost bio
Datteln, entsteint
Alle Saucenzutaten bis auf die Hanfsamen im Blender pürieren bis eine gleichmäßige Sauce entsteht. Hanfsamen dazugeben und 3-4 Mal den Blender pulsieren, aber nicht mehr blenden.
Weitere sehr gut zum Gericht passende Gewürze sind frisch gemahlener Pfeffer, Knoblauch und frisches Lorbeerblatt, diese können in die Sauce. Parmesan Käse für oben drauf ersetzen geriebene Macadamianüsse sehr gut. Rohkost Nudeln sind ein fester Bestandteil meiner Rohkosternährung und haben mir in den ersten Monaten über jede Sehnsucht nach geliebten alten speisen hinweggeholfen.


Design-Holztablett

Deine Frage oder Gedanken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *