Home / Articles posted by Ina Melny (Page 2)

About Ina Melny

foodie photographer vegan minimalist psychologist make up lover obsessed with beautiful things

Что мы заказали на iHerb

Мои покупки на iHerb

Используй мой код VWN983 на iHerb и получи скидку!

Код для скидки VWN983

Аминос

Рецепты с аминос

Салат из кейла на новый год

Начинаем с полезных блюд.

Что я не варю что обычно варят

Не все что мы варим обязательно нужно варить, множество ингредиентов просто замечательные в сыром видео, некоторые лучше прорастить чтоб не поломать зубы.
organic food shopping rawismyreligion

Закупка еды

Мне очень важно питаться наилучшей едой. Я всегда покупаю органические продукты и стараюсь избегать пластиковые упаковки и покупать местные продукты. Для моего здоровья, производителей и планеты.

B12


Б12 купить здесь
Код для скидки VWN983

Видео о Б12

organic food shopping rawismyreligion

Закупка еды

Мне очень важно питаться наилучшей едой. Я всегда покупаю органические продукты и стараюсь избегать пластиковые упаковки и покупать местные продукты. Для моего здоровья, производителей и планеты.

Фадж из фиников и инжира

Фадж из фиников и инжира


Фадж из фиников и инжира

Published:
dates, deseeded 2 cups 150 g 200 ml figs 1 cup 0,50 100 g 100 ml almond butter 1/2 cups 50 g 50 ml 2,5 el + etwas sesame seeds 1/2 cups 50 g 50 ml 2,5 el + etwas
      Блендер    

150 г
фиников, без косточки
100 г
высушенного инжира
2 ½ ст. л.
Перемолоть все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне в более-менее однородную массу. Переложить в небольшой контейнер и утрамбовать. Поставить в холодильник на 2 часа, потом нарезать на небольшие кубики. Я использую силиконовые формочки для конфет.


Фадж из фиников и инжира
Чем-то напоминает корову. Это будет наша домашняя сыроедческая веганская коровка.

Фадж из фиников и инжира

Фадж из фиников и инжира

Гранола в Новой Зеландии

Гранола с яблоком и киви

Published:
      бутылка    

1
яблоко
2
киви
2
банана
125 г.
черники
100 г.
500 мл.
воды
2 ст. л.
пасты макадамии
Нарезать яблоко, киви, бананы. Для приготовления молока смешайте пасту из макадамии с водой в бутылочке. Подавать все ингредиенты смешанные в глубокой миске.

Салат из кейла на новый год

Новогодний салат из кейла

Published:
      Нож    

2 пучка
кейла
1 пучек
редиса
3
мандарин
1 пучек
репчатого лука
4 ст. л.
4 ст. л.
кокосовых амино
200 г
квашеной капусты
4
помидора
3
киви
жепотка
копченых водорослей
Помыть и нарежьте кейл, добавьте авокадо и помять кейл, пока он не станет немного мягче. Нарежь овощи и фрукты и добавь в салат. Добавь квашеную капусту. Смешай тахини, кокосовые амино и немного воды. Полей салат соусом. Посыпь водорослями.

Банановое мороженое с имбирем

Банановое мороженое прекрасная и здоровая альтернативой обычному мороженому и даже веганскому мороженому. Оно кремовoe, сладкoe, вкуснoe и очень легкое в приготовлении. По консистенциии банановое мороженого очень похоже на обычное, особенно если его после приготовления отправить в морозилку на 20-30 минут. А так, оно больше похоже на мягкое мороженое.

Банановое мороженое с имбирем

Банановое мороженое с имбирем

Published:
      Кухонный комбайн    

5
бананов, замороженых кусочками
Бананы немного разморозить, минуты 3 не дольше и перемолоть в кухонном комбайне до кремообразного состояния. Добавить имбирь и пару секунд молоть пока все не смешается.
Можно и свежий натертый имбирь использовать.

Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!

Купи мои новые книги

Банановое мороженое с имбирем

Почему я люблю банановое мороженое с имбирнем

На Тенерифе, мне пришлось купить огромную упоковку органического имбирного порошка, маленкого небыло, а мне он для рецепта из этой книги намазок нужен был. И у меня осталось столько имбиря, что я все испробовал. В Тенерифе мы также сьели тонны бананов, фруктов было не так много, и поэтому имбирный порошок приземлился в банановом мороженое, он пробовал невероятно хорошо.

Свежий имбирь для мороженого с бананом

Раньше я делал банановое мороженое с имбирем, но даже если я использовал тертый имбирь, в мороженое поподали деревянные кусочки. Кроме того, вкус имбиря, когда я использую свежий имбирь, плохо смешивался с мороженым.

fruitadmin rawismyreligion

Кто Стефан?

Мой партнер в путешествиях, сыроедении, веганстве и всем остальном, мой муж Стефан, он же Fruitadmin. Загляни на его Инстаграм. Мы снимаем видео вместе на этом канале.

Встречалась ли бы я с невеганом?

В сегодняшнем мукбанге мы собираемся поговорить о дайтинге с невеганом если ты веган. Плюсы и минусы и пару личных нюансов.

Я не хочу встречаться с невеганом

Множество странных ситуаций, в которые можно попасть если встречаешься с невеганом. Походы в ресторан, застолья с друзьями и невеганской семьей, поцелуй мясными губами …

Встречаться с невеганом поможет животными

В жизни каждого невегана должен быть веган, хоть на какое-то время. Веган покажет невегану удивительный мир животных, который совсем не надо есть.

Authentic Happiness

Authentic Happiness: Using the New Positive Psychology to Realize Your Potential for Lasting Fulfillment

von Martin Seligman

In diesem Buch wird die Positive Psychologie auf die Praxis eingebunden, dabei zeigt der Autor anhand von Beispielen und anhand seiner eigenen Biographie wie man die wissenschaftlichen Erkenntnisse des Forschungsergebnisse der Positiven Psychologie effektiv nutzen kann.

Das Buch war, obwohl es sehr unterhaltsam gestaltet ist, überaus spannend und sehr tiefgründig, soweit ich es beurteilen kann. Es hat viele, mir zuvor unbekannte geschichtliche Zusammenhänge offenbart, die ich noch tiefer nachvollziehen möchte und dafür bin ich dem Autor überaus dankbar und kann das Buch allein aus diesem Grund nur empfehlen.

Ich fand das Buch sprachlich sehr eingängig geschrieben, ich habe es in der englischen Variante als Hörbuch gehört, aber den roten Faden (falls es einen gab) habe ich beim hören immer wieder verloren. Teilweise hatte ich das Gefühl wir drehen uns im Kreis. Der Schluss war sehr langatmig und weniger spannend als der Anfang.

Meine Buchbewerung

Paar Worte zum Autor

Martin Seligman Seligman ist bekannt für die erforschung der „erlernten Hilflosigkeit“ und für die Entwicklung des Bereichs der positiven Psychologie.
Martin Seligman Seligman ist Professor of Psychology an der University of Pennsylvania. Im Jahr 1998 wurde Seligman mit der größten Mehrheit in ihrer Geschichte zum Präsidenten der APA gewählt.

Купи мои новые книги

Сыроедческие суши

Сыроедческие суши один из базовых рецептов в сыроедении. В первом сыроедческом ресторане в Берлине мы попробовали очень классный рецепт суши и мне очень захотелось научиться готовить его дома. В ресторанах, мы там суши ели после этого много раз, рис обычно был приготовлен из орехов и много их съесть было невозможно. Я предпочитаю мою легкую версию суши, которой можно наесться, но и съесть 3-4 ролла а не 2 кусочка.

Базовый рецепт суши

Published:
      кухонный комбайн, коврик для суши, острый нож

Рис для суши

½ среднего
кореня сельдерея, почистить и нарезать кубиками
1
цуккини, почистить и нарезать кубиками
½ спелого
авокадо
¼ ч. л.
молотого имбиря
1 ч. л.
псиллиума
Измельчить сельдерей и цуккини в кухонном комбайне до размера рисовых зерен. Добавить остальные ингредиенты и помолоть пару секунд.

Начинка

огурец
авокадо
зеленый лук
проростки
манго
болгарский перец
кимчи
Выберите 3 любимых.

Соус

васаби
соевый соус, органический, не пастеризованный
Приготовь васаби по инструкций на упаковке.

Нори

4-6 листов
нори, не обжаренных
Наполни нори рисом и овощами и заверни с помощью коврика.

Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!

Мои сыроедческие суши не получились

Суши с технической точки зрения не самый легкий рецепт и не с первого раза получится. У меня когда я спешу они как попало выходят и распадаются. Суши нужно уделить время и набить руку.

Сыроедческие суши очень мокрые

Рис должен быть клейким, не водянистым. Когда заворачиваешь суши, не должна выступать вода. Можно добавь 1 ст. л. псиллиума, смешать рис и подождать 15 минут, прежде чем продолжить готовить суши. Если псиллиума нет, надо овощи хорошенько отжать.

Сыроедческие суши развернулись

Самое занудное, когда кусочки суши разворачиваются. В видео я показала как я смачиваю кончик листа. Еще это может случится, когда суши не совсем плотно завернешь, с помощю коврика это можно избещать. Так же, тупой нож может разорвать суши.

Сыроедческие суши не вкусные

Если вам не нравятся ингредиенты сами по себе в сыром виде, суши вам не понравятся.

Чем заменить сельдерей

Например морковью, пастернаком, корнем петрушки.

Где найти ингредиенты

Я в Германии все ингредиенты покупала, здесь их нашла.

Купи мои новые книги

Сыроедческие суши без слов ASMR

Яичница без яйца

Этот рецепт тофу-скрэмбл быстрый, легкий, без масла и понравится всем, кто любит / любит яйца.

Яичница-болтунья без яиц

Published:
      Сковорода    

200 г
тофу
1
веганская сосиска, мелко нарезаная
1
лук, мелко нарезанного
пол
паприки, нарезаной
5
помидоров черри, halbiert
Лук поджарить без масла, при этом хорошенько мешать. Веганскиу сосиску добавить в сковородку и тоже поджарить но не засушить. Тофу покрошить и перемешать с порошком карри, поместить в сковородку. Добавить воды и проварить пару минут. Добавить овощи и варить помешивая пока обощи не пустят сок и станут мягче. Уже в тарелке добавить немного соли кала намак.

Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!

Купи мои новые книги

Вред тофу

Органический тофу не вредный а является отличным компонентом здорового растительного питания. Если у вас нет органического тофу, но есть органические соевые бобы, готовьте тофу сами, это довольно просто.

Тофу или яйца

Я сравнил 3 яйца с 200 г тофу на сайте Chronometer. Оба продукта почти равны в калориях.
Яичница без яйца

Протеин — тофу и яйцо в сравнении

Что касается белка, тофу может хорошо конкурировать с яйцами.
Яичница без яйца

жир — тофу и яйцо в сравнении

В тофу меньше жира.
Яичница без яйца

Холестерин — тофу и яйцо в сравнении

В тофу имеет 0 холестерина, столько, сколько нужно организму
Яичница без яйца

Кальций — тофу и яйцо в сравнении

Тофу — прекрасный источник кальция.
Яичница без яйца

Железо — тофу и яйцо в сравнении

В тофу больше железа.
Яичница без яйца

Что в яйце, чего нет в тофу

В яйце есть витамин B12 и витамин D. Зимой я принимаю витамины Д и Б12 круглый год.


помогите исправить ошибки, напишите ваше исправление в комменте внизу, буду вам очень благодарна

Я Инна

Я очень люблю сыроедческие рецепты. Они не только вкусные и простые в приготовление, но и невероятно разнообразное. Попробуй мои рецепты.

Критика моего минимализма

Вопросы и комменты о минимализме на кухне

Жанна

Иногда так жаль, что у тебя нет собственного дома… Это был бы наверное действительно супердом! А есть у вас со Стефаном план когда нибудь приобрести собственность?

Lyusi
Инночка , так ждала этого видео но думала покажешь именно вашу посуду и приборы, и очень интересно что упокавали в чёрных контейнерах …

Аня

простите, я не совсем поняла. Это ваша квартира или вы её снимаете?

Svetlana

Инна, спасибо за такого плана видео, где уже поживши с вещами понимаешь об их бесполезности или о том, как же тяжело за такими ухаживать. Действительно, живу в родительском доме и понимаю, как неудобна эта подставка для ножей ( а у нас она деревянная). Где ножи из набора уже или поломались или ещё что, а сама подставка от сырости покрывается плесенью!! Выглядит просто отвратительно, на ветер выкинутые деньги!
Мне Ваш канал очень нравится (особенно тема минимализма). Но очень одного хочется…
Интересен минималистичный гардероб. Сейчас наступает зима (в России например :’) и холода вот уже тут.. как совместить всю зимнюю одежду.. в пару вещей?! Вот такого видео на Вашем канале вряд ли увижу, так как вы живёте в теплых местах.. очень бы хотелось знать что Вы думаете об этом вопросе (очень нравится, например, видео о минимализме в обуви, где у вас их всего 3.. но жаль, что это на летний сезон)

Katja

С интересом посмотрела! Отличное помещение! Очень понравилась зона, где сидит Стефан. Вот я бы не взяла белую кухню, уж больно маркая (((.
Выставка — это культурное мероприятие. В отношении кухни лучше использовать формулировки, типа, «на открытых поверхностях», «на видном месте» и т.д. …

Yana

Спасибо за видео! Было интересно услышать Ваше мнение, почему Вам не нравятся навесные шкафчики?
Antworten ·

Мини Сумка

КОТплюсДОМ

Не хватает спичек или зажигалки, и все, можно выжить деже на необитаемом острове!

Ульяна

Снеки для котиков это так мило??

Андрей

Веганская сумка.??

Лариса

Спасибо за видео. У меня всегда с собой зеркало-расческа складное. И наушники

Minimalism и хранение

helen_ka

Разве же это минимализм, если у Вас куча вещей, просто хранятся они не у Вас дома??

Ульяна

Хотя в некоторых своих видео Вы уже рассказывали об организации своего дня и поездок, не могли ли бы Вы еще раз комплексно рассказать: как был организован Ваш день — когда Вы писали диссертацию; когда ходили на работу в офис; как сейчас организован Ваш будний день; какими видами спорта Вы сейчас занимаетесь, где и сколько раз в неделю/в день; по каким критериям Вы выбираете ту или иную страну для путешествия, что именно Вас больше всего интересует в той или иной стране; что Вы привозите из путешествий (впечатления о людях, впечатления о местной кухне, памятные вещицы тощо) какой Ваш алгоритм организации путешествия; есть ли у Вас хобби?

Ketti

жаль, что с точки зрения экологичности такие коробки — не лучший вариант. получается огромное количество пластика. в сравнении с этим отказ от пластиковых упаковок продуктов, пакетиков, трубочек и так далее в духе zero waste выглядит просто бессмысленным. это не критика, просто наблюдение. коробки из дерева в свою очередь ведут к вырубанию лесов. так что тоже не панацея. выходит, что лучше иметь меньше, чтобы не нужно было покупать столько коробок для хранения. или покупать б/у.

Почему мы (не) едим одни бананы


Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!

Купи мои новые книги

В бананах ничего полезного нет?

Подсчет в Chronometer

Бананы как основа,плюс все что я ела еще

Если 20 бананов и ничего другого

rawismyreligion dr. ina melny

Привет мои дорогие

Добро пожаловать на Rawismyreligion! Я Инна. Очень рада буду поделиться моим опытом и узнать больше о вас. Пишите мне в комментариях под каждым постом или в соц сетях.