Не все что мы варим обязательно варить, множество ингредиентов просто замечательные в сыром видео, некоторые лучше прорастить чтоб не поломать зубы.
Прорастить гречку:
-
1. по быстрому:
- впитаться в течение 20 минут
- слить и хорошо промыть
2. вариант:
- впитаться в течение 20 минут
- слить и хорошо промыть
- в сите 12-16 ч проращивать, промывать каждые 6 часов
Прорастить чечевицу:
1. по быстрому:
- залить водой и оставить на ночь
- слить воду утром (или через 12 часов) и хорошо промыть
2. вариант:
- залить водой на ночь
- слить воду утром и хорошо промыть
- в сите проращивать 4-12 часа и хорошо промывать каждые 4 часа
Прорастить маш:
- залить водой на ночь
- слить утром и хорошо промыть.
- в сите 24-48 проращивать и хорошенько промывать каждые 4-8 часов
Гречневая-боул
1 чашка
гречки
1⁄2 пучка
петрушки, мелко нарезаной
1⁄2 пучка
морской капусты
2 чашки
редьки, нарезаной в спагетти
маринованый
имбирь
маринованая
кокосовая меготь
Чечевица-боул
1 чашка пророщенной
чечевицы
3
помидора, нарезать
3 литика
кале, малко нарезать
1⁄4
лука, мелко нарезать
3 высушенных
помидора, размочить 20 минут в воде
3 ст. л.
лимонного сока
Муш-боул
2 чашки
муша
2 чашки
зелени
1 ripe
манго
1⁄2 ripe
авокадо
1⁄2 european
огурца
2 ст. лж.
лимонного сока
Здесь я выкладываю все новые видео. Раз в месяц выходят видео о фаворитах, о минимализме, путешествиях, еде, веганстве, сыроедении и что я ем за день.
Что еще я ем сырым:
цуккини
свеклу
брокколи
цветную капусту
