Работать по выходным? Может прозвучать странно. Выходные должны же быть? Да, если работаешь на кого-то, дать им отобрать твои выходные, сейчас! Но, если работаешь на себя и работа тебе важна, выходные просто дополнительный рабочий день.
1. 40% больше рабочего времени
Если Работать по выходным
48 рабочих недель. 48 умножить на 2, это около 100 рабочих дней в году, которые добавляются. Если эффективно их спланировать как и все остальные, то на 40% можешь больше успеть чем конкуренты, которые не работают по выходным.
Если Работать по праздникам и в отпуск
Смотря в какой стране живешь, добавится целый месяц потенциального рабочего времени.
2. Меньше работы каждый день
Меньше стресса
Если распределить работу на 7 дней, ее будет меньше каждый день.
Work-life-Balance
Баланс должен бытъ каждый день, время для сна, спорта, еды, отдыха, общения с людьми и семьей.
Семья существует не только по выходным, построить свой график так, чтоб проводить время с семьей полноценно, можно и работая по выходным. Распределив работу 5 дней на семь дней может дать вам время для семьи каждый день.
3. начать свое дело
Если хочешь начать свое дело, но не можешь бросить основную работу, за выходные и праздники можно хорошо продвинуть свое дело.
4. перебороть эффекта понедельника
Если работаешь каждый день, контраст между выходными и понедельником исчезает.
5. больше денег
Если согласна работать на выходных, можно заработать больше денег за ту же работу.
Выходные в любой день
Если работаешь по выходным, выходной можно взять в любой день. Посреди недели можно все свои дела решить быстрее, закупиться без очереди и т.п.
Burnout — Как насчет эмоционального выгорания
Выгорание можно заработать при любом графике, не только от работы допоздна. Особенно длительное воздействие
стресса, неудовлетворенность результатами своей деятельности, неудач и поражений. Когда работа не подлежит собственному контролю, когда цели не соответствуют внутреннему призванию и не хватает социальной поддержки, выгорание может возникнуть. Burnout наблюдается особенно в профессиях с постоянным контактом с другими людьми, в которых человек начинает испытывать чувство внутренней эмоциональной опустошенности. Летаргия, цинизм и депрессия могут быть симптомами выгорания.
Это мой любимый торт из авокадо. Он не только вкусный, но и не вредно его есть. В нем нет масла, он без животных продуктов и рафинированного сахара. Этот сыроедческий торт я постаралась сделать очень простым в приготовлении, доступным и полезным.
Торт из авокадо
Ina Melny
Published:
Блендер, кухонный комбайн, морозилка
Основа
4
фиников меджуль (76 г)
150 г
миндаля
24 г
апельсинового сока (из четвертинки апельсина)
Финики и миндаль перемолоть в кухонном комбайне но зернистой массы. Добавить апельсиновый сок и перемешать комбайном в течении 2 секунд. Разделить массу по формочкам и легко утрамбовать.
Крем
8 шт.
aвокаво, спелый, не переспелых
126 г
апельсинового сока (из 2,5 апельсинов)
8
фиников (148 г)
Все взбить в брендере до однородной кремообразной массы. Наполнить формочки кремом и отправить в морозилку на ночь.
Достань торт из морозики за час до употребления. Выйми сразу из формы.
Если авокадо не ваше, попробуйте с одним авокадо сделать! Толстый корж, мало крема. На пробу.
Вкусный и полезный торт из авокадо. Всего 4 ингредиента, готовится за 15 минут. Такой торт можно спокойно есть и будет только польза. Сыроедческие тортики не всегда такие полезные как этот.
Перекусывать или не перекусывать? Недавно был опубликован обзор исследований о частоте приема пищи, а также весе и здоровье. Может быть, мы должны есть чаще в течение дня, чтобы быть менее голодными, ускорить метаболизм и мобилизовать наш жир? Или, может, перекусы приведут нас к перееданию? Что говорит наука? Как вы думаете? Несколько больших порций в день или больше маленьких приемов пищи в течение дня, для поддерживания веса и оптимального здоровья?
Согласно науке, это не имеет значения. «Общие текущие данные не свидетельствуют о том, что манипуляция частотой приема пищи значительно повышает вес и здоровье». То, что мы едим, более важно, чем то, как часто мы это едим.
Если вы любите перекусывать, новое исследование от California Prune Board, предполагает, что чернослив может быть особенно хорошим выбором, они очень хорошо уталают голод компенсируя этим свои калории, поже на орехи.
У организма множество систем, которые регулируют голод.
Одна из систем реагирует на количество еды. Чем больше объем еды, даже если калорий одинаково, тем сытнее еда. Салат из овощей и авокадо насытит нас лучше, чем столько же калорий растительного масла.
Некоторые системы регуляции голода работают медленнее чем мы едим. Еда, которую мы медленно едим, например яблоки, насытит нас лучше, чем смузи из тех же яблок. Горячий суп мы едим медленнее чем пьем смузи и суп нам покажется более сытным.
Обычно, когда люди хотят есть здоровее, они начинают есть один салат, чувствуют себя голодными, а потом говорят что салат их не удовлетворяет. Начинать надо с калорий. Сколько калорий нам надо, сколько мы сжигаем. Можно это легко вычислить и эти калории мы будем съедать! Ели мы их не съедим в полезном виде, мы останемся голодными и съедим еще больше калорий употребляя не полезные продукты.
Употребляя высококалорийные продукты, можно очень быстро перебрать калории и набрать лишний вес. Те, кто продолжают есть не оптимальные продукты, чувствуют себя голодными, хотя достаточно калорий или даже больше чем надо калорий съели. Многие даже считают калории и едят точно столько, как им надо, но при этом постоянно голодают. Как от этого голода избавиться?
Как можно меньше калорий есть, не быть голодной и питаться лучше
1. Заменить пустые калории на цельные продукты.
2. Заменить вредные полезными продуктами.
3. Некоторые продукты не есть больше вообще.
4. Научиться любить и есть больше полезных продуктов.
5. Че пологаться на самоконтроль.
Как заменить калорийные продукты
Начинать прием пищи с овощей и фруктов
Жарить и варить без жира
Снэки только фрукты и ягоды
Орехи не как снэк, а как топпинг для салата
Как заменить вредные продукты
Научиться готовить полезную пищю
Готовить из цельных ингредиентов
Готовить самому дома
Не покупать полуфабрикаты
Полезные десерты и снэки это фрукты, не мороженное, тортики или шоколад
Всегда иметь полезные продукты под рукой
Планироватъ еду заранъе
Что не есть
Животные продукты
Переработанные продукты и полуфабрикаты
Категорически исключить вредные высококалорийные продукты как масла
Есть больше и похудеть, мечта всех, кого знаю. Моя однозначно. Я не люблю быть голодной, но таскать на себе лишние килограммы тоже не охота. Что делать?
[powerpress channel=»podcast»]
Что я ем, чтоб дольше оставаться сытой. Какие принципы помогут.
Я решила сделать этот пост не только для сыроедов, так как большенство моих зрителей, подписчиков и читателей не сыроеды. Всем будет полезно узнать как есть меньше калорий в рамках своего рациона.
10 принципов сытной еды
Я вам записала подкаст о 10 принципах сытной еды, следуя им, будешь сытой но не будешь переедать калории.
Какие продукты самые сытные.
Есть больше и похудеть
Исследования
О пользе и вреде продуктов мы знаем из множества исследований. Самые масштабные исследования — эпидемиологические из которых мы знаем, что едят народы, которые самые здоровые и долго живут. Также исследовались многие продукты в раздельности в экспериментах. Сами исследования не английском можнo найти на PubMed, но их там больше, чем деревьев в лесу дремучем, они к тому же разного качества и все на английском. Есть хорошие каналы, которые дистиллируют эссенцию научных исследований, например nutritionfacts.org на английском. Я могу посоветовать книги, которые более доступно написаны чем исследования. Мои любимые книги здесь.
Полезное и сытное
Из ингредиентов
овощи
фрукты
ягоды
зелень
картофель
хлеб из цельного зерна
паста из цельного зерна
темный рис
овес
лен
орехи
авокадо
Из приготовленного
блюда из цельных растительных продуктов
блюда без употребления растительных масел
супы без растительного масла и жира
блюда, напитки выпечка без жира и сахара
Что не есть чтоб не поправляться
животные продукты (все, включая мясо, яйца, молоко, сыр, сало)
растительные масла (все, включая кокосовое и масла холодного отжима)
белый сахар
белую муку
полуфабрикаты
напитки с сахаром
Чем заменить обычные продукты чтоб есть больше и похудеть
что нужно знать, чтоб не срываться и питаться правильно
Что есть, чтобы дольше оставаться сытой
Какие продукты больше всего утоляют голод?
Holt, S.H.A. & Brand-Miller, Jennie & Petocz, Peter & Farmakalidis, E. (1995). A Satiety Index of common foods. European journal of clinical nutrition. 49. 675-90.
Сытные растительные продукты
ТОП 17 растительных продуктов, которые сытнее чем белый хлеб!
Индекс сытости показывает насколько продукт лучше удовлетворяет голод, по сравнению с другим продуктом, в котором столько же калорий. Продукты которые лучше утоляют голод, чем другие, обладают следующими особенностями:
Большой объёмом
Объём потребляемой пищи влияет на чувство сытости. Когда пищевые продукты содержат много воды или воздуха, объем увеличивается без добавления калорий.
Высокое содержание клетчатки
Волокно создаёт основную массу продукта и помогает чувствовать себя сытыми. Оно также замедляет продвижение пищи через желудочно-кишечный тракт.
Низкая калорийная плотность
Продукты с низкой калорийной плотностью содержат мало калорий для своего объема и веса. Такие продукты помогают чувствовать себя сытым с меньшим количеством калорий.
Высокое содержание воды
Вода добавляет пище объем и лучше насыщает.
Не сытные были продукты
Продукты с большим содержанием жира и сахара, также аппетитная еда как тортики и пончики.
Проверить на себе
Исследования о сытности не очень заумные, они опрашивали субъективную сытность людей, вы можете сами на себе проверить насколько сытными вам кажутся блюда или продукты и в будущем выбирать более сытные. Попробуйте есть на завтрак в течении месяца разные блюда, которые содержат одинаковое количество калорий, например 500 килокалорий и посмотрите, после каких вам дольше всего не хочется кушать.
Еда, которую на есть больше, чтоб похудеть
Самые сытные продукты, как их полезно приготовить
Варёный картофель
Если считаешь что от картофеля поправишься, глубоко ошибаешься. В картофеле помимо необходимых для организма углеводов, растворимые волокна, которые хорошо насыщают.
В исследовании описаном выше, варёный картофель занял первое место по индексу сытости. Но не в любой форме картофель полезный и сытный, чипсы и картофель фри содержат много жира из разительного масла, они менее сытные и полезные.
Овсяная каша
Овсянка на долго снабжает организм энергией. Овсянку можно приготовить из хлопьев (без добавок Сахара и т.п.) на воде или растительном молоке и есть с бананом, ягодами или сухофруктами.
Бобовые
Фасоль, горох, чечевица не только отлично заполняют желудок и насыщаю на очень долгое время, но и очень вкусные.
Они хорошие источники клетчатки и белка. Готовить их без жира, если на вкус не хватает чего-то, добавить специи.
Если покупаете их готовыми в банке, обратите внимание на ингредиенты, там может быть много растительного масла.
Яблоки
В яблоках много воды и клетчатки, которая создает ощущение сытости. Они также содержат 85% воды, которая усиливает насыщение без дополнительных калорий. Яблоки отличный снэк или если съесть их достаточно, быстрый и простой обед.
Цитрусовые
Точно также, как и яблоки, цитрусовые содержат много пектина, клетчатки и воды.
Овощи
Овощи низкокалорийные, но имеют большой объём. Они содержат много волокна и воды, которые хорошо наполняют желудок.
Салаты способны утолить голод, особенно уже перед едой. В экспериментах люди, которые потребляли салат в перед едой, в общей сложности съедали на 7–12% меньше калорий.
Попкорн
Попкорн содержит больше клетчатки и меньше калорий, чем многие другие популярные закуски. Научитесь готовить попкорн сами без жира.
Рисовые хлебцы
Рисовые хлебцы неплохой низкокалорийный перекус. Конечно только если из не намазать жиром, а есть просто так или с хумусом.
Суп Часто считают, что супы менее сытные, чем твёрдая пища, которую надо жевать. Но исследования показывают, что суп более сытный, чем твёрдая пища с теми же ингредиентами. В эксперименте люди, которые начинало обед с супа, потребляли в общей сложности на 20% меньше калорий.
Смузи
Смузи не такие сытные как просто есть фрукты и запиватъ из водой. Но если смузи пить медленно, он будет сытнее. Надо дата организму время почувствовать что в желудок попало достаточно пищи.
Какие еще продукты нужно включить в питание чтоб не поправляться
Авокадо
Авокадо один из самых лучших методов употребления жира, так как он является цельным продуктом, имеет большой объем и помимо, жира клетчатку и воду. Из авокадо можно сделать соусы для салатов которые получатся кремовые, мо будут содержать меньше жира, чем если использовать растительное масло или майонез.
Орехи
Миндаль и грецкие орехи содержат белки, жиры и клетчатку, они хорошо насыщают, лучше чем индекс калорийной плотности предсказал бы.
Обзор продуктов для похудения
Мифы о продуктах, которые мешают полезному питанию
Много фруктов есть вредно?
Есть надо только 3 раза в день? Перекусывать постоянно плохо.
Я вам записала подкаст и собрана научную информацию по теме.
Говорят лучше есть всего 3 раза в день, но правда ли это?
Как насчет фруктов для диабетиков? Некоторые врачи обеспокоены содержанием сахара в фруктах и поэтому рекомендуют ограничивать потребление фруктов. В исследовании, диабетики были рандомизированы на две группы: в первой группе они могли есть максимум два кусочка фруктов в день, а в другой группе максимум два фрукта в день. Употребление менъшего количества фруктов не повеяло позитивно на диабет и веса — «и поэтому потребление фруктов не должно ограничиваться у пациентов с диабетом типа 2».
Можем ли есть десять фруктов в день? Как насчет двадцати фруктов в день? Это было исследовано.
Семнадцать человек ели двадцать порций фруктов в день. Несмотря на чрезвычайно высокое содержание фруктозы в этой диете, около 200 граммов в день — примерно как в 8 стаканах сладкой газировки — исследователи не заметили никаких неблагоприятных последствиях для веса, артериального давления и уровней инсулина и липидов (жиры в крови).
Есть ли продукты с негативными калориями, продукты, которые потребляют больше энергии для переваривания, чем они имеют? Например, сельдерей. Порция сельдерея — около двух стеблей — имеет 16 калорий. Чтобы переварить столько сельдерея, он потребляет около 14 калорий. Таким образом, потребление сельдерея не вызывает отрицательного баланса энергии, но остается только две калориями.
Исследователи из штата Пенсильвания дали людям есть макароны, их они могли есть столько, сколько хотели. В придачу они дали людям небольшой салат, как вы думаете, что произошло? Как отразились эти 50 калорий из салата на общий баланс калорий? Люди стали есть меньше макароннов, не только 50 калорий меньше макаронных изделий, а на 65 меньше калорий. Если им дали еще больший салат, они в итоге съели на 100 калорий меньше макаронной. Таким образом, салат имеет «отрицательные калории».
Все конечно зависит от салата, он должен быть простой и полезный.
Они заключают: «есть меньше» — это не всегда лучший совет. Для продуктов с очень низкой калорийной плотностью, таких как овощи и зелень, более крупные порции повышают сытность, ощущение сытости и уменьшают потребление калорий в еде.
Фруктовый салат с яблоками, абрикосами и бананами плюс 3 стакана воды, или 2 стакана воды смешать с фруктами в смузи и один стакан воды в придачу, что более сытное?
После смузи, люди чувствовали себя менее сытыми. По сравнению со смузи, люди жевали салат 35 раз. По сравнению со смузи, парадоксом является суп.
Суп-пюре, казался людям более сытным, чем овощи в цельной форме. Жевания здесь роли не играло.
И те, кто больше супа съедали, меньше если после этого, в общем итоге съедали меньше калорий.
Вероятность большая, что на сытность влияет время, которое потребление пищи занимает. Суп, если он горячий мы едим медленнее чем овощи. Смузи мы пьем быстрее чем едим фрукты. Чем медленнее едим, тем сытнее кажется нам еда.
? Сериал the good doctor
? Сериал 13 reasons why
? Фильм call me by your name
? Прогулки по горам
? Фрукт cheremoya
? Музыка moby
? Животные ослики
? Животные обезьянки
? Книга proteinaholic
? Маска из авокадо
Введи имя и email, нажми на стрелку. Если высветилось «Получилось!» То все ок, если нет, то пиши мне на ina@rawismyreligion.com.
Подпишись на рассылку
Получилось!
Если вы живете в Германии, вы в этот раз не можете участвовать.
как пользоваться менструальной чашей
менструальная чаша, что это такое
Менструальная чаша (также менструальный колпачок или капа, англ. menstrual cup) уникальный продукт женской интимной гигиены во время менструации. В отличие от тампонов или прокладок, менструальная чашечка многоразовая и прослужит 5, некоторые даже 10 лет.
Самые распространенные менструальные чаши из медицинского силикона. Силиконовой чашечкой я пользуюсь уже больше пяти лет. Для тех из вас кто ищет подходящий продукт, сразу дам пару рекомендаций.
Какой менструальный колпачок купить?
Какую капу купить зависит от бюджета и нужного размера. Я купила капу из медицинского силикона маленького размера и очень довольна. Брендовые капы которые производятся например в Канаде намного дороже чем те, которые можно заказать в Китае, но такой продукт я не смогу носить внутри тела, который не гарантирует качество, которое мне надо: медицинский силикон.
Менструальная чаша как у меня продается на iHerb.
Можете мой код для скидки использовать VWN983
Мой опыт использования менструальной чаши
Колпачок для месячных я стала использовать так как он появился в продаже в моем органическом магазине где я всегда косметику покупала и он меня заинтересовал. Там был один вид менструальной чаши в двух размерах, и я приобрела меньший размер, в следующие месячные попробовала и не разочаровалась.
Преимущества менструальной чаши
Экономия
менструальные чашечки могут использоваться до 10 лет. Некоторые производители рекомендуют, а также некоторые женщины предпочитают заменять чашечки каждые 5 лет. Начальные вложения в менструальную чашечку больше, чем в другие гигиенические средства, но они окупаются при длительном использовании.
Экология
При использовании менструальной чашечки не создается дополнительный мусор, ничего не надо выбрасывать. Каждая женщина в Америке за свою жизнь в среднем использует 11 000 продуктом женской гигиены, в основном тампонов и прокладок, 90% который состоят из пластика. Материалы из которых делают прокладки и тампоны, синтетические или хлопок, загрязняют окружающую среду когда мы их выбрасываем на мусорку, к тому же многие из них попадают через канализацию в реки и потом в океан, увеличивая мусорные ковры плавающие в океанах.
Тампоны и прокладки загрязняют окружающую среду не только после использования, но и до того. На производство пластика в самом продукте, упаковке и упаковке упаковки тратится много энергии и на добычу самого сырья тоже. На выращивание хлопка тратится не только вода и энергия, но и используют очень много пестицидов, хлопок одно из растений, которое больше всего обрабатывают, что также ведет к загрязнению окружающей среды и использованию дополнительной энергии. Тампоны и прокладки из хлопка и вискозы отбеливают, в итоге эти продукты содержат канцероген диоксин. Не забудем энергию, которая тратится на перевезение сырья и продуктов во время производства и на продажу.
Здоровье
Тампоны высушивают влагалище. Использование тампонов может привести к возникновению инфекций и несут небольшой риск синдрома токсического шока, потенциально смертельного заболевания.Связь между использованием менструальных чашек не была установлена. При использовании менструальной чаши влагалище самоочищается, стенки остаются влажными, что важно для защиты от инфекций и повреждений. Менструальные чаши не содержат опасные химикаты, добавки или отбеливатели.
Комфорт
Менструальная чашечку надо реже менять (я меняю ее каждые 12 часов), у нее нет запаха выделений, она абсолютно незаметна под одеждой и без.
Какой размер купить?
Я купила первую чашу когда мне не было 30-и и взяла меньшего размера. Есть и небольшой размет.
У разных производителей чаши одного размера могут существенно отличаться.
Менструальные чаши имеют разные формы хвостика или ручки. Хвостик я сразу отрезала, он только мешал и не нужен совсем.
Материал
Менструальные чашечки делают из медицинского силикона, только бренд Keeper изготавливает чаши из латекса.
Как мыть чашу?
На упаковке точно описано как ухаживать за твоей чашей, я мою раз в месяц вывариваю, а после каждой смены мою водой с мылом.
Почему менструальная чаша не так известна если она такая классная?
Чтоб понять почему менструальная чаша не такая популярная как должна бы быть, мы отправимся в прошлое и посмотрим на начало менструального колпачка.
1860: Конструкция
Первый американский прототип 1867-го года был еще не настолько усовершенствован чтоб смог конкурировать с прокладками популярными в то время.
В викторианское время дотрагиваться до влагалища не считалось приличным и под одежду того времени можно было спрятать прокладки любого размера. Так что спроса на такой продукт как менструальная чаша не было, что совсем не удивительно.
1930: Консервативное общество
Более продвинутый тип менструальной чаши по патенту Leona-Chalmers пытались ввести в продажу в 1930-х годах одновременно с тампонами. Но так как и спустя больше 50-и лет отношения к прикосновению к влагализю своими собственными руками не изменилось, покорить покупательниц не удалось. Только либеральные женщины покупали капы в то время. Тампоны стали выпускать с аппликатором, что помогло их ввести в массовый маркет. Тампоны с аппликатором по сей день в Америке являются самыми популярными.
1950: Нерентабельные
Производство менструальной чашечки (колпачки) началось в 1950-х годах, но не покорили покупателей. Фирма Tassette купила патент у Leona-Chalmers и начала производить менструальные чаши после Второй Мировой войны, но не смогла их внедрить, так как они были очень жесткие. В конце 50-ых менструальные чаши получили второй шанс, но они все таки не пошли.
Одноразовые продукты как тампоны и прокладки являлись более рентабельными, как как покупать их надо было каждый месяц по несколько упаковок, а менструальную чашу только один раз. Так как рекламу на гигиенические продукты давать было сложно, о чашах узнавали только от медсестер или подруг, но так как на интные темы в то время не так открыто обсуждались как сейчас, распространялась информация о менструальных чашах очень медленно. Была попытка продавать одноразовые капы, обрабатывать поверхность антибактериальным средством чтоб завоевать доверие врачей и медсестер, но все заканчивалось тем, что женщины были не готовы вводить менструальную чашу руками и мыть ее после употребления.
1980: Экология
В 1980-ый общество стало больше интересоваться экологией и искать заменители для одноразовых тампонов и прокладок.
В 1987 новый тип менструальной чаши вышел в продажу, The Keeper. Они до сих пор продаются. Сделаны эти менструальные чаши были их латекса, который может вызывать аллергии. Почти все модерные менструальные чашечки делаются из медицинского силикона.
Недостатки менструальной чаши
Надо привыкнуть
Кокда приловчишься, использовать минструальную чашу легче чем тампон. Но пона не знаешь как ее свернуть, вставить вынуть, вместить и достать ее кажется невозможным.
Проливание
Если неправильно ввести чашу забыв ее прокрутить, кровь может протекать. Лучше всего попробовать вставить и вынуть чашу пару раз до менструации и во время первого использования во время менструации дополнительно использовать прокладку,
Грязные руки
Не всегда есть возможность тщательно помыть руки и вставить или вынуть капу дома, но это очень редкие случаи, так как менять капу надо относительно редко.
Альтернативы
Кому не подходят капы, можно рассмотреть вариант использования многоразовых прокладок или менструального белья, которые также более безопасные чем тампоны и лучше для окружающей среды.
Послушайте без видео: о работе через интернет и ответы на ваши вопросы в прямом эфире о работе.
[powerpress]
Для тех, кто хочет работать через интернет обычно две исходные позиции:
1. Понятия не имеешь что хочешь делать
2. Знаешь, что, но не знаешь как
Важные вопросы, которые задают себе все
Рботать на себя или продавать рабочюю силу?
Продажа рабочей силы рано или позно становиться тупиком и для меня никогда не явллясь целью. Поэтому я не люблю много времени раассуждениям о такой работе.
Что значит работать через интернет
Работа через интернет это работа, через интерент. Это может быт довольно обычная работа, которую вы в оффисе раньше выполняли.
Как найти тренд, узнать что востребованно?
Тренды тяжело предсказать. Развитие дела займет не год. За это время пройдет тренд и что потом делать?
В трендах проблемя еще, они не совсем соответствуют нашим увлечениям, мы никогда не станим экспертами в этих сферах так-как нам это не так важно. Сыроедение в тренде, но кто не хочет стать заядлюм сыроедом вряд ли создаст классным блог о сыроедении.
В чем ошибаются все, думая о работе через интернет
Есть магическая формула успеха.
Нет секретов, которые можно узнать или получить в трейнинге. Работа через интернет, это труд, как и любая другая работа. Если начинаешь новое дело, учится надо как буд то начинашь с нуля и получать «образование» заного.
Есть везение, некоторым везет, но везение невозможно предсказать или спланировать, на него полагаться не стоит.
Где взять деньги
На множество работ через интеренет деньги не понадобятся. Часто нужна помощ, которую можно найти в кругу родственников, друзей или получить в обмен за собственные услуги.
Основные деньги нужны на жизнь на время пока бизнес не пойдет. Многие предпринемаели не бросяют основную работу, а продолжают работать на обычной работе, пока дело не пойдет.
На эти вопросы вы должны найти ответ и лучше, если он будет «да»
Хочу я идти к работе через интернет так как любой другой работе, в которой я не профессионал. Учиться, стараться, вкладывать силы и не ожидать быстрой отдачи?
Готов ли я стать экспертом в моем деле? Делял бы я это как хобби в свободное время, если бы мне не нужны были деньги?
Готова я бежать маратон и не расчитываю на легкую пробежку, во время которой деньги как дождь польються мне прямо в карман?
Начнем работу
Готовся к марафону
Деньги
Разберитесь с деньгами, сколько их надо и как без них обойтись?
Рессурсы
Какие рессурсы у меня есть, которые помогут.
Знакомые, семья, интернет. Где я могу найти информацию, поддержку, помощь, рабочую силу.
Создание пространства и времени
Энтузиазм
Как мне это все не надоест? Что меня мотивирует это делать, кто и как меня поддержит.
Навыки для работы через интернет
Каких знаний мне нехватает. Где я их могу найти? Где могу найти помощь?
Формальность
Что с налогами, сертификатали, другими формальными проблемами.
Начинаем работать через интернет
Марка
В работе через интернет, больше еще чем в обычной работе, ты уникальная марка. Ее нужно поставить наноги и вывести в свет. Она твое лицо во всем интернете.
Логотип
Сайт
Соц сети
Фотографии
Описания твоих услуг
Делаем дело
Работа была бы не работой если бы не пришлось бы работать
Цели для работать через интернет
График работать через интернет
Этапы достижений
Работа не только состоит из самой работы, но из маркетинга, бухгалтерства итд
Консистенция в работе через интернет
Консистенция поможет привлеч внимание
сразу вклад, потом отдача, работать надо, даже если отдачи нет прям сразу
Мотивация для работать через интернет
Что, если все затянулось, как себя будешь мотивировать
Кок решишь, что надо здаваться
Пощрение
Празднуй маленькие победы регулярно, оно мотивируют идти дальше
Не сейчас, а на потом.
Самый лучший вариант, начинать подготовку к новой работе за долко. Так спокойно можно разработать идею, логотип, научитъся вести блог, инстаграм, накопить деньги, если надо, обзовестись нужной техникой и научиться с ней работать.
Автор безалаберный и вульгарный, если вас это смущает, книга не для вас. Его бизнес построен на рассказах как построить бизнес. Кот себя кусает за хвост и трудно сказать будет ли стратегия реально эффективной для более более солидного бизнеса в котором эгомании не место.
Информационный удар. Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя
Для всех, кто я собственного бизнеса должен нырнуть в мир соц сетей и не знает как и с чего начать, Гари поделится своим опытом.
Что книга даст
Хотя описаные стратегии очень обобщены и конкретно совета не дадуд, автор мотивирует делать хоть что нибудь, чего для начала как раз что надо.
Being unafraid of making mistakes makes everything easy for me. Not worrying about what people think frees you to do things, and doing things allows you to win or learn from your loss—which means you win either way. Hear me now: you are better off being wrong ten times and being right three than you are if you try only three times and always get it right.― Gary Vaynerchuk, Crushing It!: How Great Entrepreneurs Build Their Business and Influence—and How You Can, Too
If you’re not 100 percent happy with your life today, it is never a waste of time to try something that could get you there.” ― Gary Vaynerchuk, Crushing It!: How Great Entrepreneurs Build Their Business and Influence—and How You Can, Too
Мало денег, много затрат, бедность и как с этим бороться с практичной и эмоциональной точки зрения. Как решить, смериться или действовать. Здесь я собрала мои мысли по этой теме. В видео более подробно об этом поговорили в прямом эфире.
Цели нашего с вами рассуждения
Научиться различать реальность и наше необоснованное восприятие относительной бедности.
Разобраться с целями: Что для нас богатство, сколько нам его надо.
Проанализировать представая, растраты, эмоции, действия, которые препятствуют или помогут накоплению денег и богатсва.
Чего мы хотим и что мы готовы систематично для этого делать.
Спланировать конкретные действия.
Легче рассуждать о других
Мы не любим думать о том, что у нас не так и что мы должны и можем изменить. Легче в рассуждениях представить себе других знакомых людей, подумать что они могли бы изменить и как эко и к нам относиться.
Бедность, что это такое
Социологи отличают абсолютную и относительную бедность.
Абсолютная бедность (absolute poverty)
Человек не может удовлетворить базовые потребности пищи, воды, санитарных услуг, жилья, одежды, здоровья, образования или доступа к информации.
Нас, кто имеет компьютер и интернет, этот тип бедности скорей всего не касается, но угроза бедности многим кажется реальной:
что будет при инвалидности,
если заболею и не смогу работать,
сойду с ума,
разойдусь с партером,
если потерю работу,
начнется война,
случиться катастрофа
Страх, не быть способным удовлетворить базовые потребности, может препятствовать развитию потенциалов, доходов и богатства. Люди боятся поменять работу или начать свое дело, так как (кажется что) это связано с риском потерять то малое, что уже есть.
Относительная бедность (relative poverty)
Относительная бедность, это бедность по сравнию с другими:
1. По сравнению с медианом дохода населения своей страны
2. По сравнению со стандартом, к которому стримишься или считаешь достойным
Нам кажется что мы бедные, например если
Потенциал и доход не совпадают
Родители лучше зарабатывали, мы должны же больше
Не видим факторы у других, которые принесли им успех, но которых у нас нет
Не рациональные выводы:
Есть секрет какой-то, которого я не знаю
Все дело случая, им повезло
Я не могу ничего изменить, я такой
Образование ничего не даст, люди и вез образования богатые
То, что другие могут, я тоже могу
Я не могу зарабатывать больше, так как у меня нет …
Проблемы восприятия относительной бедности
Относительная бедность грызет и мотивирует. Если мотивирует, этим можно воспользоваться.
Стоит заметить:
Наше восприятие относительной бедности искаженное
Людьми, которые вокруг нас имеют похожий доход, теряется перспектива на мир, бедность но и возможности
Люди преувеличивают или скрывают бедность/достаток
Повысить доход
Почему мы мало зарабатываем?
Проблема
Работать на кого-то, значить получать за свою работу минимальновозможную зарплату, так как если другие согласны меньше за эту работу получать, возьмут на работу их Решение
Работать на себя, придумать пассивный доход
Проблема
Не поднимают зарплату Решение
Попросить добавить
получить дополнительные навыки
которые помогут работодателю больше зарабатывать на вас
вложить в обучение
Проблема
Нет пассивного дохода Решение
Вложить в недвижимость и сдавать ее, вложить в акции, написать книгу, музыку …
Проблема
Тупик в работе Решение
Начать новый проект на стороне
Попробовать новые проекты
Проблема
Ничего не получается Решение
Научиться вкладывать достаточно работы
Найти нужную информацию
Научиться быть более продуктивным
Учусь, что не каждый проект получается, У ВСЕХ!
Проблема
мечты не сбываются Решение
Написать business plan
Понизить затраты
Больше денег без труда
Вопрос себе:
приносит нам продукт или сервиз пользу, братство, здоровье или бедность, проблемы, болезни. Обычные ошибки: много ненужных повседневных растрат, все тратится прежде чем отложить на вклад в пассивную прибыль: акции, недвижимость, обучение
Проблема
Покупка повседневных вещей вошла в привычку Вопрос
можно купить что-то дешевле и полезней? Можно купить что-то полезней?
Почему я покупаю этот бренд, в этом количестве. Решение
Осознанные покупки
Проблема
Походы в ресторан Вопрос
Что мне это дает? Получаю я за это деньги, это часть бизнеса? Трачу время? Решение
Готовить дома
Проблема
Дорогая бредовая одежда Вопрос
кто думает что я богатый? делает это меня бедным? вещь действительно лучше?
Почему я покупаю этот бренд? Решение
Осознанные покупки
Проблема
Хочу чтоб другие думали что я богатый, мне нужна дорогая машина Вопрос
Зарабатываю я достаточно? Действительно лучше? Могу обойтись без? Решение
Покупать только на что есть деньги
Проблема
Все летят на Бали Вопрос
Зарабатываю я достаточно? Я хочу только на пляж, он не везде ли одинаковый? Решение
Продумать что именно хочешь не думая о том, кто что подумает, выбирать лучший вариант, дешевый план, остров посмотреть в дешевый сезон
Проблема
Дорогой уход за кожей Вопрос
Продукт действительно работает? Решение
Выбирать продукт разумно
Чувствовать себя богаче
Вклад в то, что реально помогает чувствовать себя богаче: недвижимость, акции, здоровье
Пожертвование денег, помощь другим
Работа с малоимущими
Путешествия, которые имеют реальную ценность
Как помогут программы, которые помогают стать богатыми
Сделать список конкретных запросов к программе
Чему хочу научиться
Имеют ли они опыт и ресурсы, чтобы мне помочь
могу ли я легко получить информацию в интернете без них
что звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, скорей всего не правда
Для рецептов я всегда использую шелуху блошиного подорожника. Продукт также можно найти под названием оболочка семян подорожника, шелуха блошиного подорожника или шелуха псиллиума.
Шелуха псиллиума, органическая, код для скидки VWN983
Исследования выявили позитивные эффекты псиллиума в употреблени. Исследования проводились часто на маленьких группах пробандов и нужно больше исследований чтоб утвердить эффект.
Защитное влияние на слизистую желудочно-кишечного тракта
Псиллиум в лечении сердечно-сосудистые заболеваний
Сравнили зерна и шелуху псиллиума в рамках во вторичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Шелуха имела более благоприятное воздействие на профиль фактора риска сердечно-сосудистых липидов, чем эквивалентное потребление зерен.
Превращает клетчатку в короткоцепочные е жирные кислоты, которые способны ингибировать синтез холестерина в печени, следовательно, снижают уровень холестерина в крови. Кроме того, клетчатка псиллиума способна связывать фекальную желчную кислоту, в результате чего повышается элиминация холестерина.
Добавка псиллиума не улучшает уровень глюкозы и реакцию инсулина, снижая метаболические факторы риска. Также понижается аппетит после потребления псиллиума в большинстве исследований. Псиллиум может помочь пациентам подвергнутым риску метаболического синдрома, как гиперхолестеринемии, гипертриглицеридемии и гипергликемии. Он может хорошо влиять регуляцию веса, аппетит и гипертонию.
Всем, кто любит хлеб, при переходе на сыроедение, это то, чего больше всего может нехватать. Сыроедческий хлеб не очень распространен и найти хороший полезный сыроедческий хлеб или рецепты в интернете не так просто. Что мы быстро нашли, это сыроедческие крекеры, но их с мягким хлебом сравнить нельзя. Так же в Германии есть один интернет-магазин, который предлагает сыроедческий хлеб из разных семян, но он содержит много растительного масла, соли и по консистенции крохкий и дубовый.
мягкий хлеб
Первый мягкий сыроедческий хлеб мы попробовали в веганком ресторан-магазине на воскресном бранче. Они делали хлеб из остактов миндальных орех после приготовления миндального молока. Хлеб был классный, но мы редко делаем миндальное молоко и честно говоря, употреблять миндаль в таких количествах я не считаю полезным. Другие мягкие хлеба мы пробовали в сыроедческих ресторанах в Лос Анджелесе, но в их состав, я подозреваю, входило существенное количество растительного масла, рецептом конечно они не делились, но многие рестораны издали книги с рецептами и в них етому можно убедится.
Полезный Сыроедческий хлеб
По типу сыроедческих хлебов, которые а пробовала, я перепробовала множество разных версий хлебов из самых полезных продуктов. Основа хлеба для меня должна была быть лен, лен полезен, но употребляю я его маловато. Лен классический ингредиент сыроедческих крекеров, где есо целиком используют. Перемолотый он намного лучше усваивается. Из овощей, я очень люблю морковь, она придает сыроедчески хлебу красивый оранжевый цвет и в свежем виде, я не очень часто ее ем. По консистенции она очень хорошо работает.
Лен перемолоть в блендере в муку и пересыпать в миску. Перемолоть морковь в кашу и добавить в миску. Добавить оболочку семян подорожника и перемешать до однородной массы. Тесто равномерно распределить на неприлипающий лист для дегидратора. Тесто должно быть высотой 5-10 мм. Сушить при температуре 45ºC 2 часа, перевернуть хлеб на решетку, снять лист и сушить при 42ºC 8-12 часов или до готовности.
Хлеб можно есть с чем угодно. Лен содержит синильную кислоту, 1 ст. л. за прием пищи/день считается оптимальной, пожалужста обрати внимание на научные исследования по этому поводу.
Вкус
Он на вкус нейтральный, морковь и лен не выделяются, но кто то или иное ненавидит, точно учует. На зуб, он как тостовый хлеб, подушенный в тостере на низком или среднем режиме.
Сколько кусочков получится
10-15, зависит от толщины и размера.
Калорий в кусочке 100-150 kcal, вы спрашивали, я калории не считаю, но кто считает, лен, самый полезный продукт из которого только можно счесть хлеб, экономте на маслах и жирах.
Ингредиенты для сыроедческого хлеба
Единственный ингредиент, который всегда приходиться поискать, это псиллиума. Точней сказать шелуха псиллиума. В интернете найти ее можно без проблем. Это не совсем дешевый продукт, но для сыроедения он не только для хлеба пригодится.
Шелуха псиллиума, органическая, код для скидки VWN983
Лен перемолоть в кофемолке. Морковь натереть и с водой в любом блендере взбить. Нужно больше льна будет добавить.
Если нет дегидратора
Сушить в духовке 10/20 минут. Коржики тонкие делать, а то запечется снаружи а изнутри не просохнет..
Польза сыроедческого хлеба
Сыроедческий хлеб готовится из полезных ингредиентов, которые полезней ингредиентов используемых в обычном хлебе. Таким образом он полезней и пригодный для повседневного употребления.
Не получилось, влеб скис
Дарья Стращенко задала очень хороший вопрос:
Видео просто чудесное, настроение очень поднимаете! ??
Были бы интересны рецепты молока, сыра и блюд в дегидраторе. Инна, подскажи, что я не так делаю???♀️ Пробовала по твоему рецепту сделать сыроедческий хлеб из моркови и льна, псиллиум не добавляла, поставила в дегидратор на 20 часов при 40 градусах, но хлебушек, словно прокис на вкус. Делала слой тоньше и ставила на 10 часов, результат тот же ? Это из-за отсутствия псиллиума? Может у вас еще есть рецепты «хлебных» блюд? ??
Мой ответ
нет! без псиллиума можно, но только крекеры тонкие, тесто 1 см макс. проблема также в температуре, лучше 2-3 часа на 45 градусов поставить, а потом на 42 переключить. обязательно термометром температуру проверить, я подозреваю что дегидратор всего на 30 с чемто сушил ??
Молотый лен полезен, но в мере. 1-2 ст. л. в день, но не больше!
Польза льна
перевод
оригинал
Семена льна, одни из самых древних продуктов здорового питания, которые прославились полезными свойствами по всей Римской империи. Они были одним из основных лекарств, которые Гиппократ применял. Сам Махатма Ганди был прав, когда сказал: «Где семена льна станут повседневным продуктом питания, здоровье людей улучшится». Dr. Andrew Weil, один из авторитетных врачей альтернативной медицины, говорит, что если мы можем что то одно в нашем питании изменить, мы должны добавить семена льна в наш рацион.
Семена льна можно найти почти в каждом магазине здорового питания и в некоторых супермаркетах. Органический лен легче всего заказать через интернет. Если вы не готовите блюда а едите лен как пищевую добавку, то 500 грамм хватит на месяц или два.
Самый полезный лен?
Лен продается коричневый и золотистый. Их пищевая ценность одинаковая. Лен в уникальной природной упаковке: жёсткая скорлупа, которая сохраняет семена свежими в течение года, как в герметичном контейнере. К сожалению, натурная упаковка слишком хороша; если мы едим семена льна целиком, они пройдут сквозь нас и выйдут с другой стороны не дав нам пользы. надо их или очень хорошо жевать или перемолоть в кофемолке, в мельнице для специй, мини-комбайне или хорошем блендере. Молотые семена можно хранить в холодильнике не больше двух месяцев.
С чем есть кокосовое масло, можно на нем жарить или не есть его вообще?
В научной литературе можно найти более чем 2000 публикаций о кокосовом масле. Популярность кокосового масла мотивирует не только потребителей и кулинаров использовать кокосовое масло все больше и больше в приготовлении пищи, но и исследователей уделить особое внимание этому продукту. Как со всеми продуктами, которые прижились в употреблении, кокосовое масло имеет преимущество другим продуктам и даже пользу, по этому мы в любом случае найдем аргументы за использование кокосового масла в приготовлении пищи. Но важно обратить внимание и на минусы кокосового масла, только так мы вычислим действительно полезные для нас продукты, а не только относительно полезные. Например мы можем найти что кокосовое масло лучше сливочного, но все равно плохо влияет на сердце и лучше его заменить цельными продуктами, жарить без жира, готовить еду на пару или есть все больше сырой пищи.
Полезные свойства и вред кокосового масла для сердца, сосудов кожи и мозга
Вкратце описала самые важные факты о пользе и вреде кокосового масла. Ниже опишу что приводит к этим выводам, первоисточники и интересные видео о кокосовом масле.
Вред кокосового масла
Кокосовое масло повышает холестерин в крови
Полоскания маслом может привести к пневмонии
Польза кокосового масла
Не вызывает воспалений как животные жиры
Помогает от вшей
Совсем не полезный продукт
Как вы можете прочитать ниже, кокосовое масло непригодный продукт для повседневного употребления и не является здоровым продуктом и не укрепляет здоровье. Кто питается здоровой растительной пищей, тому небольшое количество кокосового масла может не навредить. Но лучше употреблять кокос целиком, в мякоти кокоса кроме жира клетчатка и протеины. Если у вас большой запас кокосового масла и вы теперь не знаете что с ним делать, кокосовое масло можно эффективно использовать для ухода за кожей.
Кокосовое масло в сыроедении
В сыроедении, кокосовое масло часто употребляется для приготовления сладких и сытных блюд. Оно часто незаменимый ингредиент для тортов. Такие рецепты я делаю редко и осознанно. В соусах и блюдах, где без него можно обойтись и оно не нужно для стабилизации консистенции я его не употребляю.
Код для скидки на iHerb VWN983
Рецепты с кокосовым маслом
Скоро здесь выйдут рецепты десертов с кокосовым маслом.
Научная польза и вред кокосового масла для еды
Вред кокосового масла
Кокос, цельный растительный продукт. Но обычно, люди едят не кокосовые орехи, а кокосовое масло. Кокосовое масло, широко рекламируемое в инете славя его полезные свойства. Но с научной точки зрения, относительно того, как кокосовое масло влияет на уровень нашего холестерина, оно так же вредно, как и сливочное масло.
Кокосовое масло так же вредно, как сливочное и говяжий жир?
Об этом заявляют американская ассоциация экспертов по сердечным заболеваниям. Кокосовое масло содержит насыщенные жиры, которые поднимают уровень плохого холестерина.
Кокосовое масло повышает холестерин
Липопротеид низкой плотности (ЛПНП, Low-density lipoprotein, или LDL) aka плохой холестерин. Липопротеид высокой плотности (ЛПВП, High-density lipoprotein, или HDL) aka хороший холестерин.
Amarasiri WA, Dissanayake AS. Coconut fats. Ceylon Med J. 2006 Jun;51(2):47-51.
Myhrstad, M. C. W., Narverud, I., Telle-Hansen, V. H., Karhu, T., Bødtker Lund, D., Herzig, K.-H., … Ulven, S. M. (2011). Effect of the fat composition of a single high-fat meal on inflammatory markers in healthy young women. British Journal of Nutrition, 106(12), 1826–1835. https://doi.org/10.1017/s0007114511002510
Уже около полувека известно из доклада «Национальных Медицинских Организаций Америки», что кокосовое масло один из продуктов, которые больше других повышает уровень холестерина в крови. Исследования в 1955 году показали, что если с кокосового масла перейти например на соевое масло, уровень холестерина может упасть с 200 до 150.
Кокосовое масло может значительно повысить уровень холестерина на несколько часов после употребления: например если съесть кусочек торта из кокосового масла или масла печени трески, но если он из льняное масла, эффект будет меньше.
Кокосовое масло может даже быть хуже сала или говяжьего жира, но не таким плохим как сливочное масло. Новое исследование было опубликовано в марте 2017 года, месячное рандомизированное контролируемое исследование кластера, в котором рассматривается влияние двух столовых ложек кокосового масла холодного отжима в день. Oно повысило холестерин примерно на 14% по сравнению с контролем. Такой же эффект был описан в review по 7 исследованиях.
По данным Ассоциации, кокосовом масле 82% жиров насыщенные. В подсолнечном масле 63%, говяжьем жире 50%, а в сале 39%.
хороший холестерин в кокосовом масле
Даже если кокосовое масло и другие насыщенные жиры повышают плохой холестерин ЛПНП, не может ли хороший холестерин ЛПВП (Липопротеиды высокой плотности) ему противодействовать? Проблема в том, что, хороший холестерин он не помогает от сердечных заболеваний. Наличие высокого уровня ЛПНП в крови в науке больше не считается защитой от сердечных заболеваний. Факт то, что более высокий уровень ЛПВП связан с меньшим риском сердечных заболеваний. Уровень ЛПНП считается одними из самых надежных предикторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Но существует два типа факторов риска: каузальный (причинно-следственный) и не каузальный. Ассоциация не означает каузальность. Если два явления наблюдаются одновременно, это не означает, что одно из них вызывает другое.
Например, если у кого-то много дорогих костюмов в шкафу, то довольно вероятно, что он или она работает на высооплачивомой работе. Но если в шкаф кому-то повесить пару дорогих костюмов, на зарплату это скорей всего не повлиять. Дорогие костюмы не повышают зарплату. Так и хороший холестерин, если наличие его увеличить, предотвратить сердечные заболевания он не сможет.
Как различить каузальные и не каузальные факторы риска? Можно провести исследование. Известно, что ЛПНП холестерин действительно плохой, так как люди, которые родились с низким ЛПНП, в конечном итоге имеют низкий риск сердечных заболеваний. И если активно снижает уровень ЛПНП питанием или лекарствами, риск их сердечных заболеваний снижается. С ЛПВП это не работает.
В случае кокосового масла: Увеличение ЛПВП не имеет доказанного клиническое значение, но увеличение ЛПНП, холестерина, полученного от употребления кокосового масла, окажет плохое влияние на атеросклеротические сердечно-сосудистые заболевания.
Кокосовое масло закупоривает артерии! Но в интернете курсируют слухи, что маслом можно вылечить заболевания мозга.
Можно вылечить альцгеймер кокосовым маслом?
При полном отсутствии научных фактов, в интернете рекомендуют лечить альцгеймера кокосовым маслом. В отличие от других натуральных средств, как шафран например, который работает лучше чем плацебо в исследованиях и так же хорошо, как самый распространенный лекарственный препарат, без побочных эффектов — кокосовое масло является одним из немногих растительных продуктов содержащих насыщенные жиры, которые обычно только в животных продуктах.
Производители кокосовое масло, утверждают, мол не нужно беспокоиться, кокосовое масло содержит только тот насыщенный жир, который не повышает уровень холестерина. То же самое утверждают о говядины. Мол, говядина содержит насыщенный жир, называемый стеариновой кислотой. Было показано, что в отличие от плохих насыщенных жиров, пальмитиновой, миристиновой и лауриновой кислот, которые повышают уровень холестерина в крови, стеариновая кислота оказывает нейтральное влияние на уровень холестерина в крови.
Действительно, говядина содержит стеариновую кислоту. Но говядина в то же время содержит в два раза больше пальмитиновой и миристической кислот, которые повышает уровень холестерина. Это все равно, что бы производители кока-колы утверждали, что употребляя этот напиток понравиться невозможно, так как кока-кола содержит воду, а вода не влияет на веса.
Исследование, которое показало что кокосовое масло хорошо влияет на холестерин очень часто используют чтоб доказать пользу кокосового масла. Это исследование сравнивало употребление кокосового масла со сливочным маслом. Вывод, что сливочное масло еще хуже, а не что кокосовое масло полезное.
Четыре новых исследования. В первом (population study), филиппинских женщины, которые ели больше кокосового масла, имели больше плохого холестерина и больше лишнего весом, что в свое время являлось причиной повышенного холестерина.
Кокосовое масло и похудение
В следующем исследовании (clinical trial) пробанды употребляли две столовые ложки кокосового масла в день в течение трех месяцев. Их плохой холестерин немного поднялся, но не значительно. В тоже время, их посадили на диету с ограничением калорий. При похудении, ЛПНП должен упасть естественным путем, но на кокосовом масле он не упал, что говорит о плохом влиянии кокосового масла на холестерин.
Для тех кто питаться здоровой растительной пищей и кого холестерин (ЛПНП) ниже чем 60 или 70, то кокосовое масло может быть не проблематичным. В отличие от насыщенных животных жиров, кокосовое масло не вызывает воспаление после употребления, так как оно не содержит токсинов бактерий, которые переносятся из животных продуктов насыщенными жирами.
В этом исследовании, например, сравнивали эффекты шоколадного торта из кокосового масла, льняного масла и масла печени трески на воспалительные маркеры. От кокосового масла или льняного воспаления не было, но было от печени трески.
Prior IA, Davidson F, Salmond CE, Czochanska Z. Cholesterol, coconuts, and diet on Polynesian atolls: a natural experiment: the Pukapuka and Tokelau island studies. Am J Clin Nutr. 1981 Aug;34(8):1552-61.
Но как насчет хороших жиров, триглицеридов средней цепи (ТСЦ)?
Исследования популяций, которые едят много кокосов, используют как доказательство, что кокосовое масло не вредное. На острове Катива инсульта и сердечных заболеваний практически не нашли. Их диета состояла в основном из крахмалов, они едят сладкий картофель с фруктами, зеленью, орехами, кукурузой и бобами. Они ели рыбу несколько раз в неделю, но в основном они питались цельными растительными продуктами. Поэтому неудивительно, что у них были такие низкие показатели заболеваний артерией. Один из этих цельных продуктов был кокос, не кокосовым маслом.
Едят одни кокосы и все ок?
В Пукапуку, люди едят еще больше кокосов. Есть даже острова, где это большая часть того, что они едят и имеют высокий уровень холестерина. Они питаются 87% растительной пищей, куриное мясо и яйца, едят редко, не едят молочные продукты, но холестерин у них выше 200. Это потому, что они едят кокосы каждый день, даже не кокосовое масло, кокосы. И при этом подобные исследования используют для рекламу кокосового масла. Это подобно утверждению, что высокофруктозный кукурузный сироп, полезный, так как есть здоровые популяций, которые едят кукурузу целиком. Или что рафинированный сахар полезный, так как фрукты полезные. В фруктах есть клетчатка, она также есть в кокосовых орехах. Если добавить волокно, полученное из обезжиренного кокоса к кокосовому маслу, оно может снизить уровень холестерина. Также растительный белок, который есть в кокосовом орехе, отсутствующий в масле. Этим может также помочь объяснить, почему цельный кокос не так влияет на холестерин.
Насыщенные жиры, но хорошие?
Производители кокосового масла, утверждают, что жиры, которые содержатся в кокосовом масле, не такие вредные, как насыщенных жиров в мясе и молочных продуктах, так как в кокосовом масле триглицериды средней цепи, более короткие насыщенные жиры чем в животных продуктах.
Триглицеридов средней цепи (ТСЦ) состоят из каприловой и каприновой кислот. ТСЦ составляют только 10% кокосового масла. Большая часть кокосового масла насыщенные жиры более длинной цепи, лауриновой и миристиновой, повышающие холестерин. Таким образом, вы не можете экстраполировать исследования MCT на кокосовое масло.
Если сравнивать насыщенные жиры, стеариновая кислота имеет нейтральный эффект на ЛПНП, но пальмитиновая, миристиновая и лауриновая повышает его. Даже ТСЦ поднимает ЛПНП на 15% по сравнению с контролем. Утверждение, что кокосовое масло является здоровым, не поддерживается наукой.
Научная польза и вред кокосового масла для зубов
Польза кокосового масла
От запаха изо рта и отбеливания зубов
Пользы от кокосового масла в этом случае нет. От запаха полоскать рот водой так же хорошо работает. Кокосовое масло так же не отбеливает зубы.
От налета на зубах
Вред кокосового масла
Вред полоскания маслом
Существует риск получить липоидную пневмонию от полоскания рта маслом. Каким либо, в том числе кокосовым.
Масло,вазелин или другая маслянистая субстанция может попасть в легкие и слепить их, что может привести к воспалению вплоть до смерти.
У кокосового масла не самая низкая точка дымления. При типичных температурах обжаривания оно может выделять токсичные дымы — даже при температуре ниже точки дыма. Или не жарить на нем или должна быть на кухне очень хорошая вентиляция.
Точка дымаобразования
Масло
Fat
Точка дымления
Нерафинированное рапсовое масло
Unrefined canola oil
107°C
Нерафинированное льняное масло
Unrefined flaxseed oil
107°C
Нерафинированное подсолнечное масло
Unrefined sunflower oil
107°C
Оливковое масло холодного отжима
Extra virgin olive oil
160°C
Нерафинированное соевое масло
Unrefined soy oil
160°C
Сливочное масло
Butter
177°C
Кокосовое масло
Coconut oil
177°C
Гидрогенизированное растительное масло
Vegetable shortening
182°C
Сало
Lard
182°C
Рафинированное рапсовое масло
Refined canola oil
204°C
Кунжутное масло
Sesame oil
210°C
Подсолнечное масло
Sunflower oil
227°C
Рафинированное соевое масло
Refined soy oil
232°C
Полурафинированное подсолнечное масло
Semirefined sunflower oil
232°C
Рафинированное оливковое масло
Olive pomace oil
238°C
Масло авокадо
Avocado oil
271°C
На кокосовом масле не жарить
Жарить не только вредно, потому что оно разрушает полезные вещества в пище и масло пустые калорий, но у потому что масло при нагреве выделят канцерогенные дымы. Эффект похож на пассивное курение, лучше дома ничего не жарить.
Для жарки, некоторые масла хуже других. Если сравнить рапсовое масло, кокосовое масло, подсолнечное масло и оливковое масло, то вхоже всех кокосовое, эго не стоит использовать вообще.
Что наименее вредно? Рапсовое масло выделяет наименьшее количество потенциально токсичных химических веществ при жарке.
Если в блюдо, которое вы раз в месяц готовите, надо добавить жир, то добавьте растительное масло с мононенасыщенными жирами, как оливковое или подсолнечное, не пользуйтесь жирами животного происхождения из-за содержимых трансжиров. В повседневной жизни лучше научиться жарить без жира или варить на пару.
В теплых странах, в Европе в Испании и на Тенерифе, на Бали и в Коста Рике и ели авокадо с дерева. Точней сказать из под дерева.
Aвокадовое дерево
Авокадовые деревья огромные. На них плакучие листики, иногда проходя мимо мы думаем что дерево надо полить, но они просто такие.
Как цветет авокадо?
Мне очень интересно было наблюдать что деревья цветут и в то же время на них еще фрукты висят.
Как собирать авокадо?
Авокадо лучше всего собирать уже когда они упали с дерева. В тот же день, а то птички начнут клевать еще не совсем срелый плод. Доспеют упавшие авокадо очень быстро при комнатной температуре за 2-3 дня.
Фрукт, рода Персея в семье Лаурацеев. Точней авокадо это ягода! Авокадо соответствуют всем ботаническим критериям ягоды, у авокадо мясистая мякоть и семя.
можно использовать косточку авокадо? с какой пользой?
как выбирать спелый авокадо?
бред масла для полоскания
дозреть авокадо
Что приготовить из кокосовой стружки?
Найти веганские лаки в Германии
масла быстро впитываются в кожу?
марка масла и где купили?
где взять исследования о том, что масла организму с пищей особо не нужны?
А какие веганские рестораны-кафе посоветуете в Мюнхене.
я тоже читала о вреде рафинированных масел
Жожоба (Simmondsia chinensis) является долгоживущим, засухоустойчивым, многолетним растением. Масло жожоба
не окисляется так быстро как другие масла и стабильное в своих свойствах. Жожоба выразовают и выжимают из него масло в Японии, в Азии, в Закавказье и Китае. Я покупаю исключительно органическое масло в независимости где его произвели, так как органические растение выращивают без употребления химикатов. Сертификат органики для меня более значительный знак качества чем место производства.
Свойства жожоба которые рекламируют на продуктах
В состав масла входят аминокислоты и витамин Е что придает маслу жожобу антиоксидантные и противовоспалительные свойства. В масле жожоба содержимые протеин и коллаген используются в уходе для сухой, нежной, шелушащейся кожи, при кожных воспалениях, акне, покраснений, трещинах и ранах. Масло жожоба в косметике используют как питательный увлажнитель, от морщины и раздражения. Масло или экстракт жожоба так же добавляют в средства от прыщей, угрей, экземы и других проблем с кожи. Коллаген, входящий в состав масла, используют как средство от старения кожи и для улучшения упругости. Жожоба также используют в продуктах для защиты от солнца.
Где купить качественное масло жожоба
Если купить масло без гарантии качества, это может быть смесь маленького количества масла жожоба с более дешевыми маслами или окрашенное дешевое растительное масло. Там где не контролируют производство, результат соответствующий.
Посмотреть и купить на Iherb. Скидка с кодом VWN983
Масло жожоба считают одним из самых лучших средств по уходу за проблемной кожей. Оно глубоко проникает и увлажняет кожу и разглаживает морщины.
Жожоба для лица
Для снятия косметики
Для ухода за кожей
Рецепт: Попробуй маски из смеси одной части масла жожоба, одной части авокадо и одной части миндальной пасты.
Жожоба для кожи
Как увлажнитель
Рецепт: Попробуй смешать немного масла жожоба с водой, растереть на ладонях и нанести на влажную кожу после душа. подождипару минут а потов вытри кожу как обычно. Если много нанесешь масла и оно не успеет впитаться, на полотенце останутся желтые следы, осторожно.
Полезные свойства и применение масла жожоба для кожи тела
Как и для кожи лица, жожоба используется в уходе за проблемной, сухой, нежной кожей. Также при травмах, солнечных ожогах и раздражениях.
Жожоба для волос, полезные свойства и применение масла
Для кончиков волос
Рецепт: Попробуй смешать пару капель масла жожоба с водой, растереть на ладонях и легко втереть в кончики волос. Смывать не надо если не переборщишь.
Полезные свойства и применение масла жожоба для волос
Mасло жожоба используют как важный ингредиент во многих рецептах и продуктах по уходу за прихотливыми, сухими и непослушными волосами с секущимися кончиками. Масло жожоба также употребляют для за сухой кожи головы.
Масло жожоба при использовании хорошо всасывается, не оставляя блеска и жира на волосах. После использования масла волосы становятся мягкими, гладкими и более послушными. После использования масла жожоба волосы могут выгладить более здоровыми. Масло жожоба можно нанести на волосы перед мытьем как маску и дать ему впитаться как минимум 15 минут. Потом помыть голову как обычно не агрессивным натуральным шампунем.
Научные исследования и масло жожоба
Использование в косметологических продуктах это одно, а доказанная эффективность это другое. Покупая продукт содержащий масло жожоба нужно не забывать что в продукте оно может присутствовать в минимальных количествах и эффекта от него не будет, плюс другие ингредиенты в продукте могут быть токсичными и в общем дать обратный эффект.
Масло жожоба широко используется в косметических формулах, как солнцезащитных кремах и увлажнителях. Было показано, что масло жожоба улучшает эффективность усвояемости других лечебный веществ. Высокое содержание эфиров воска делает масло жожоба хорошо помогает при дерматите с нарушенным кожным барьером, атопическом дерматите, экземе и акне. Масло жожоба также обладает доказанным противовоспалительным действием, с потенциальным использованием в различных кожных заболеваний, включая кожные инфекции, старение кожи и для заживления ран.
Противопоказания к применению жожоба
Индивидуальную непереносимость или аллергия главный фактор противопоказания.
Посмотреть в ЛабиринтеРэй Лонг: Анатомия асан, раскрывающих бедра, и наклонов впередНа складе
Где я занималась йогой
Йога воркшоп в школе
Разные виды йоги в универе
Бикрам йога в Берлине
Бикрам в Мюнхене
Аштанга в Берлине
Дживамукти йога в Мюнхене
Аштанга в Мюнхене
Семинары на ярмарке йоги
Ретрит йоги
Занятие йогой дома
Горячая виньяса йога в Нью Йорке
Йога в Коста-Рике
Самостоятельная практика йоги
Кундалини йога
Йога в спортзале
Продолжение домашней практики
Как наша мясо-мания нас убивает и что мы можем поделать.
Proteinaholic, Автор Гарс Дэвис
Как хирург, специализирующийся на похудении, Гарс Дейвис предлагает отказаться от излишнего употребления белка, который вредит нашему здоровью и мешает нам потерять лишний вес.
Врача, диетологи и тренеры советуют есть больше белка. Протеины везде, в продуктах, напитках и пищевых добавках. Многие используют белок для похудения, другие считают, что белок дает им больше энергии и необходим для продолжительной и здоровой жизни. Доктор Гарс Дэвис поставил себе вопрос: «Правда что белок полезен?»
Протеины полезные или нет?
В ответ, он решительно утверждает, НЕТ. По словам доктора Дэвиса, излишний белка на самом деле приводит к заболеваниям и излишнему весу. Кто достаточно калорий ест недостатком белка страдать не может. Самые здоровые страны в мире употребляют гораздо меньше белка, чем мы, и все же у нас протеиномания процветает и растет с каждым днем.
Как хирург, который лечил пациентов с ожирением, доктор Дэвис был озабочен растущим числом пациентов с болезненно избыточным весом, но только после того, как его собственное здоровье начало его подводить, он решил им заняться.
Где купить книгу «Proteinaholic»
Перевода этой книги Proteinaholic к сожалению нет
Заказать в Германии на немецкомна английском
Заказать в Америке на английском
Чего можно ожидать от книги
В книге он анализирует самые актуальные и значимые исследования и сочетает из со свои практическим опытом в клинике. Он так же анализирует исследования самых долгоживущих популяций в мире.
Мы поймем почему мифы так распространены и где и как можно получить правдивую информацию. Так же автор доступно объясняет поему врачи плохо разбираются в питании.
Что автор предлагает
Книга борется с установившимся мифами о протеинах и предлагает переход на маложирное полноценное растительное питание в пользу здоровья и долголетия.
Книга дает уверенность в том, чтобы мы можем принимать самые здоровые решения для себя и своего здоровья.
Китайское исследование это самый комплексный обзор питания в виде книги.
О чем «Китайское исследование»
Книга о выводах научных исследований, проведенных автором и не только, по вопросу питания. Сравнивается растительное питание и питание включающее животные продукты. Но книга не только об исследование, оно включает в себя историю жизни автора, которая началась на ферме в семье типичный американских мясоедов и привело автора к растительному питанию.
Самые интересные выводы книги «Китайское исследование»
Можешь значительно снизить риск рака, сердечных заболеваний и диабета все го лишь изменив питание.
“Americans love to hear good things about their bad habits.”
Американцы любят слышать подтверждения своих плохих привычек.
“Everything in food works together to create health or disease. The more we think that a single chemical characterizes a whole food, the more we stray into idiocy.”
Все в пище работает вместе, чтобы создать здоровье или болезнь. Чем больше мы предпологаем, что один химикат это все, что характеризует цельный продукт, тем больше мы подаемся в идиотизм.
“I have heard one doctor call high-protein, high-fat, low-carbohydrate diets “make-yourself-sick” diets, and I think that’s an appropriate moniker. You can also lose weight by undergoing chemotherapy or starting a heroin addiction, but I wouldn’t recommend those, either.”
Я слышал, как один врач назвал диеты основанные на белке, жирах и низкоуглеводные диеты, «сам себя умори»-диеты. И я думаю, что это подходящий прозвище. Вы также можете потерять вес, пройдя химиотерапию или употребляя героин, но я их тоже бы не рекомендовал.
Польза книги «Китайское исследование»
Непринужденное погружение в науку питания на уровне глаз человека, который глубже почти всех других в нем разбирается. Знания, которые обычному человеку были бы недоступны, немногие хотят и могут сами находить и читать первоисточники.
Что такое «Китайское исследование»
The China Study («Китайское исследование») — беспрецедентного по масштабам 20-летний проек Китайской Академии Превентивной Медицины и Корнеллским и Оксфордским Университетами. Сердце исследования анализ статистических данных о смертности от 48 видов рака в 65 районах Китая. Было исследовано по 100 представителей каждого округа, всего 6500 человек. В рамках наблюдательного исследования было установлено свыше 8000 статистически значимых корреляций между различными факторами питания и болезнями.
Районы, которые исследовали в рамках Китайского Исследования, были идеальными, так как люди живущие в разных районах генетически не отличались, но очень отличались видом питания. В бедных районах отсутствовало мясные продукты отсутствовали, в других, употреблялось столько, как в западных странах.
Была найдена корреляция между употреблением животных продуктов и раковыми заболеваниями, диабетом и и статистикой смертностю.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
