Ich nehme natürlich ein veganes Omega 3 Öl und achte auf Zusatzstoffe. Am liebsten ist mir ein reines Öl ohne Zusatzstoffe, aber im Handel findet man das nicht. Toll wären wenigsten bio-zertifizierte Zusatzstoffe, aber auch das ist zu viel verlangt (bisher) wie es scheint.
Ich kaufe gerade diese beiden Produkte, bin aber immer auf der Ausschau nach besseren. Falls ihr Tipps habt, schreibt es mir unten in die Kommentare.
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Warum Vegan?
Veganer Lebensstil hilft das unnötige Tierleid zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Eine gesunde und leckere pflanzliche Ernährung soll einfach umzusetzen sein. Diese kann je nach Lebensumständen für jeden einzelnen variieren.
Beliebteste Joghurtsorten sind in Deutschland laut Warentest Naturjoghurt, Erdbeere und Vanille.
Neben diesen Klassikern sind Joghurt-Geschmacksrichtungen wie Kaffee-, Schoko-, Stracciatella, Himbeer- und Heidelbeer-Joghurt sehr beliebt. Trendige Geschmacksrichtungen sind Mango, Kokos, Müsli Joghurt und Kiba.
Zu meinen persönlichen Favoriten zählten früher außerdem griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen, Mohn-Joghurt, und Walberbbeerjoghurt. Welche es heute sind, verrate ich euch wannanders. Aber diese sind heute natürlich rein pflanzlich.
Einige der beliebtesten deutschen Joghurts mache ich heute vegan nach und ihr schließt euch mir hoffentlich bald an.
Wie viel Joghurt essen Menschen im Jahr?
Beliebt ist Joghurt in Deutschland allemal. 17,4 kg Joghurt aus Kuh-Milch kauft sich statistisch gesehen jede Person in Deutschland pro Jahr. Gerade 2,9% des gekauften Joghurts ist pflanzlich. Damit sind von den insgesamt 18 kg Joghurts, die sich jede Person in Deutschland pro Jahr kauft, nur 0,5 kg Joghurts auf pflanzlicher Basis.
Insgesamt sind es 1.486.888.200 kg Joghurt pro Jahr, pro Person. Es sind ca. 8.260.490.000 180 g Becher, die aufgereiht 5.674 FIFA-Norm-Fussballfelder ausfüllen würden. Unglaublich.
97% der Joghurts sind mit Tierleid hergestellt
Dabei sind über 97% dieser Felder mit Joghurt aus Massentierhaltung vollgestellt. Wie schön wäre es, wenn es sich ändern würde.
Pflanzliche Joghurts gibt es mittlerweile fast überall zu kaufen. Einfacher zu finden sind dabei natürlich Soja-Joghurt ohne alles: also Natur Soja-Joghurt.
Es ist wirklich soooo einfach ist die beliebtesten Sorten in wenigen Sekunden herzustellen. Damit gibt es keine Ausrede mehr Kuhmilchjoghurt zu kaufen, nur weil es die Lieblingssorte noch nicht ohne Tierleid gibt.
Soja-Joghurt schmeckt super
Soja-Joghurt hat die gleiche Konsistenz wie Kuhmilchjoghurt. Schmeckt neutral, vor allem mit den Goodies drin. Alternativ schmeckt auch Kokosjoghurt super, aber eben nach Kokos und ist teurer.
Joghurt-Sorten selber machen ist einfach und wir können die Zutaten genau im Blick behalten. Wer mag, kann auf Zucker verzichten und zu Alternativen greifen. Wer mag, kann 2 oder 3 Lieblingssorten zusammenmischen.
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Kaffeepulver löst sich sehr schnell in Joghurt auf. Am besten in einer kleinen Menge Joghurt anrühren. Dann mit dem restlichen Joghurt mischen.
Schoko-Joghurt
Soja-Joghurt mit Kakao verwandelt sich schnell in Schokojoghurt. Einfach Joghurt, Kakao, Zucker oder Xylit mischen.
So einfach können wir Schoko-Joghurt selber machen.
Vanille-Joghurt
Vanille-Joghurt ist sehr schnell gemacht, mit Vanillepulver und etwas Agave oder Zucker.
Einfacher können wir eine Joghurt-Geschmacksrichtung nicht selber machen.
Stracciatella-Joghurt
Schokolade schmelzen, etwas Xylit oder Zucker und fertig ist der Stracciatella-Joghurt.
Vegane Schokolade lässt sich super im Wasserbad schmelzen. Ich kaufe Kakaomasse, diese ist 100% Kakao und günstiger als Tafelschkolade.
Fertig ist die Lieblingssorte.
Nuss-Sirup-Joghurt
Pekannüsse und Ahornsirup mit Soja-Joghurt mischen.
So einfach mache ich eine meiner Lieblingssorten: Honig-Walnuss in vegan nach.
Statt Pekannüsse können wir auch Walnüsse verwenden, aber Pekannüsse sind weniger bitter, finde ich.
Blaubeer-Joghurt
Blaubeeren und Datteln mit dem Pürierstab mixen und mit Joghurt mischen. In einer kleinen Küchenmaschine geht das Mixen am schnellsten.
Alternativ einfach Blaubeeren und Zucker in den Joghurt geben. Ich bin meist zu busy und werf einfach nur die bio Beeren in den Joghurt rein. Schmeckt perfekt!
Mango-Kokos-Joghurt
Etwas Kokos-Joghurt mit gefrorener Mango pürieren. Mit dem restlichen Joghurt und etwas Zucker oder Agave mischen.
Wenn wir diese Sorte mit Soja-Jogjurt machen wollen, einfach Kokosflocken dazugeben. Natürlich können wir auch frische Mango verwenden, aber meine war noch fest wie ein Stein.
Himbeer-Joghurt
Himbeeren mit der Gabel zerdrücken und mit Sojajoghurt mischen. Etwas Sirup dazu oder Agave.
Einfach, oder? Schmeckt besser als gekaufter Himbeer-Joghurt!
Erdbeer-Joghurt
2 Erdbeeren mit etwas Joghurt pürieren.
In einer kleinen Küchenmaschine geht es ganz schnell oder mit einem Pürierstab.
Dann noch 2-3 Erdbeeren würfeln. Mehr Joghurt und etwas Zucker dazugeben.
Kirsch-Joghurt
Tiefgekühlte Kirschen und etwas Zucker oder Sirup dazu. Fertig ist ein leckerer Kirschjoghurt.
Am besten etwas warten, bis die Kirschen aufgetaut sind. Dann mischt sich der Saft mit dem Joghurt und färbt ihn schön ein. Alternativ frische Kirschen oder Kirschen aus dem Glas nehmen.
Hafer-Joghurt
Dieser Frühstücksjoghurt ist superlecker und einfach. In den Soja-Joghurt ein paar Löffel Hafer geben. Beeren und Nüsse dazu. Zucker nach Bedarf.
Statt Hafer wird der Joghurt mit Granola auch jedem anderen Fertigmüsli lecker knusprig.
Joghurt am Vortag zubereiten
In der Regel ist es gar kein Problem Joghurt am Vorabend zuzubereiten. Manche Sorten halten aber nicht so lang wie andere. Achtet darauf sauber zu arbeiten.
Noch ein paar Tipps
Kennt ihr die billigsten Joghurts vom Discounter, die unten Marmelade hatten? Diese könnt ihr natürlich auch selbst mit veganer Marmelade zubereiten. Die billigste vegane Marmelade gibt es mittlerweile beim Discounter und in den Drogerien. Ein Glas Joghurt, 1-2 Löffel Marmelade. Fertig!
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.
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Ich bin Ina. Ich freue mich sehr, dass ihr du hier bist. Ich schreibe über Themen, die mir am Herzen liegen und würde auch sehr gern wissen, was dich bewegt. Schreib mir einen Kommentar unter dem Post, der dir gefällt.
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The Living Food ist ein wunderschöner veganer Bioladen in Barcelona mit Produkten, die du sonst nur sehr schwer finden wirst.
The Living Food hat vor allem leckere Rohkostsnacks, Pulverchen für die Dessertzubereitung und Smoothies. Auch leckere Rohkost-Cookies.
Die Spezialität von The Living Food ist aber der hier hergestellte Rohkostkäse.
Bei The Living Food ist der hier hergestellte Rohkost-Käse. Es gibt bei The Living Food einige Käsesorten.
Die beliebtesten veganen Käsesorten sind der Schmierkäse oder Frischkäse. Es gibt aber auch gereiften schnittfesten Käse. Da der Käse Rohkost-Qualität ist, ist dieser für Rohköstler eine unglaubliche Entdeckung.
Mehr über den Käse von The Living Food kannst du hier herausfinden.
Rohkostkekse un andere vegane Leckereien.
Bio Nussmus, Kokosbutter, bio Tahini bei The Living Food.
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Rohkostchips und Cookies bei The Living Food.
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.
Das Ecocentre Supermercado Vegano ist ein veganer und Bioladen im Zentrum von Barcelona. Sie haben viele Grundnahrungsmittel und vegane Spezialprodukte wie veganen Käse, vegane Milch, Bio-Ergänzungen und Superfoods, rohe vegane Snacks und veganes Eis. Sie verkaufen kein Obst oder gemüse, deshalb kaufen wir hier hauptsächlich Snacks und Eis geholt.
Hier werden auch vegane Schuhe, vegane Kochbücher, vegane Reinigungsmittel und vegane Naturkosmetik verkauft. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie nach biologischen und natürlichen Lebensmitteln, Schönheitsprodukten und vegane Alternativen für Fleisch und Milchprodukte suchen.
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Wir haben viele Stunden in Alhambra verbracht und auf dem Nachhauseweg auf Google Maps noch gesehen, dass es in Granada ein veganes Restaurant Restaurante Vegano Hicuri gibt.
Wir wollten da vorbeischauen und sehen, ob es nicht ein paar Rohkostsnacks für uns geben würde. Die Straßen in der Innenstadt in Granada sind eng und nicht für schwache Nerven.
Im Kühlschrank im Restaurante Vegano Hicuri haben wir Rohkosteis, das wir sehr gern mögen entdeckt.
Es ist keine Werbung für das Eis! Früher sehr sehr sehr gern gegessen, in Berlin, in Frankreich, in Gibraltar und auch hier in Spanien. In Deutschland zu Hause mache ich mittlerweile nur noch mein eigenes Rohkosteis mit Cashews und Datteln.
Auf Reisen ist es immer super nett veganes leckeres Rohkosteis kaufen zu können. In dem Kühlschrank im Restaurante Vegano Hicuri gab es noch andere vegane Fertiggerichte zu kaufen.
Und natürlich gab es à la carte viele tolle vegane Gerichte, also würde ich jedem der veganes Essen in Granada sucht dieses Restaurant empfehlen. Schaut da mal vorbei!
Vorher die Öffnungszeiten unbedingt checken. Restaurante Vegano Hicuri scheint manchmal unverhofft geschlossen zu haben.
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Willkommen auf Rawismyreligion
Ich bin Ina. Ich freue mich sehr, dass ihr du hier bist. Ich schreibe über Themen, die mir am Herzen liegen und würde auch sehr gern wissen, was dich bewegt. Schreib mir einen Kommentar unter dem Post, der dir gefällt.
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Ich beim Erklären wie man auch auf pflanzlicher Ernährung Muskeln aufbauen kann
Vegan:
Was meine Freunde denken, ich esse
Was meine Mutter denkt, ich esse
Was meine Kollegen denken, ich esse
Was die Gesellschaft denkt, ich esse
Was ich denke ich esse
Was ich wirklich esse
Wenn du vegan bist und der Fotograf sagt „sag Cheezs“
Erste Regel des veganen Clubs: Erzähl allen vom veganen Club.
Warum haben Veganer Lebensmittel, die wie Fleisch aussehen?
Warum ändern Fleischesser ihr Essen, damit es nicht wie ein Tier aussieht?
Wenn Veganer Tiere so sehr lieben, warum essen sie dann all ihr Essen weg?
Warum bauen wir Pflanzen an um die Tiere zu füttern, die wir essen, wenn wir einfach die Pflanzen essen könnten?
Ihre Kinder sind vegan? Das ist ungesund und grausam.
Geben Sie Ihren Kindern Würste, Burger und Coca Cola.
Bin aus aus ethischen Gründen veganen geworden, habe abgenommen weil ich weniger Müll esse.
Wie findet man heraus ob jemand Veganer ist? Keine Sorge, wenn Sie ihm Fleisch anbieten, sagen er „Nein, danke“, dann können Sie ihm einen Haufen Fragen stellen, die er höflich beantworten wird und Sie können sich dann ohne Grund über was auch immer aufregen.
Ich mag kein kluger Mann sein, aber ich weiß: Kuhmilch ist für Kälber.
Fleischesser, die Veganer hassen; Warum nicht uns einfach ignorieren wie den Klimawandel,Regenwaldrodung und das Tierleid?
Wenn man denen sagt, dass Kühe Kälber kriegen müssen um Milch zu geben.
Tötest Hunde oder Katzen: Psychopath
Tötest Kühe, Schweine, Hühner: normale Person
Tötest keine Tiere: Extremist
Also, wenn du Tiere „liebst“, warum isst du sie dann?
Mein Gott, Karen, du kannst die Leute nicht einfach fragen warum sie Heuchler sind.
Wenn du deiner Familie sagst dass du vegan lebst
Wie man einen Veganer verwirrt
Warte auf ein gutes Argument gegen Veganismus
An alle, die ich als Veganer ärgere:
Das bin ich nicht, das ist dein Gewissen
Wie ich denke, wie ich über Veganismus spreche, und es tatsächlich aussieht
Ich habe gehört, du bist jetzt vegan! Was ist los?
Weißt du, wie wir immer darüber reden, dass die Welt den Bach runter geht und dass sich etwas ändern muss?
Nun, ich war es leid immer nur zu reden.
Wie die meisten Leute Burger sehen
Wie Veganer Burger sehen
Erst macht dich die Oma beim Abendessen fertig weil du vegan isst, dann will sie ein Foto mit dir
Wie ich aussehe, wenn ich versuche, eine vegane Mahlzeit aus Beilagen zusammenzubasteln
Reaktion des Fleischessers, wenn du ihnen die Wahrheit über die Fleischindustrie erzählst
wenn andere zu deinem Fleischersatz igitt sagen, selbst aber ein totes Tier essen
Wenn jemand darauf besteht seine Entscheidung zu respektieren Tiere töten zu lassen
Es klares Nein von mir
Wenn es nur ein veganes Gerivcht auf der Party gibt aber alle wollen es probieren.
Bist gestorben und einer versucht zu behaupten, dass du gestorben bist weil du vegan warst
Endlich eine Bank, die groß genug, dass all meine veganen Freunde drauf platz nehmen können
Freund: die haben auch ein veganes Gericht
Veganes Gericht
Wie ich den Koch beobachte wenn er mein veganes Gericht zubereitet
Die anderen: „Wow, du bist Veganer? Ich wette, du isst super gesund“ Ich:
Die anderen: „Wollen wir in ein Restaurant mit einem Buffet gehen?“ Ich:
Wenn deine Katzen wissen, dass du vegan lebst und dir vegane Beute bringen
Zwiebeln ohne Öl langsam anbraten, dabei gut rühren. Das Würstchen dazugeben und kurz anbraten ohne dass es austrocknet. Das Tofu fein zerbröseln, mit Currypulver mischen und in die Pfanne geben. Etwas Wasser dazu, damit der Tofu nicht austrocknet. Unter ständigem rühren gut aufwärmen. Paprika und Tomaten unterrühren und so lange kochen, bis die Tomaten weicher geworden sind. Servieren und mir Kala Namak Salz bestreuen.
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Tofu und Ei Vergleich
Ich habe 3 Eier mit einem 200g Block Tofu ins Chronometer eingegeben und verglichen. Beide Produkte sind fast gleich in Kalorien.
Eiweiß – Tofu und Ei im Vergleich
Was Eiweiß angeht, kann Tofu gut mithalten.
Fett – Tofu und Ei im Vergleich
Bei Fett schneidet Tofu besser ab.
Cholesterin – Tofu und Ei im Vergleich
Tofu hat 0 Cholesterin, genau so viel wie der Körper braucht: 0.
Calcium – Tofu und Ei im Vergleich
Tofu ist eine wundervolle Calciumquelle.
Eisen – Tofu und Ei im Vergleich
Auch hat Tofu mehr Eisen.
Ei besser als Tofu
Im Ei ist Vitamin B12 und Vitamin D, im Tofu findet man diese nicht. Im Winter nehme ich Vitamin D und B12 zu jeder Jahreszeit ein.
Fehler gefunden? bitte Verbesserungsvorschläge als Kommentar unten schreiben, bin dir unglaublich dankbar
Einfach gut Essen
Beim Essen sind mir ethische und gesundheitliche Aspekte sehr wichtig. Es gibt sehr viel Forschung auf dem Gebiet der Ernährung, ich versuche immer auf dem Laufenden zu bleiben und meine Ernährung optimal zu gestalten.
Als Vegetarierin habe ich viele Jahre aus dem tiefsten Herzen geglaubt, dass ich mit meinem Essen absolut kein Tierleid verursache. Ich habe doch 100% bio gegessen. Eier von Bio-Hühnern geht doch. Oder nicht? Mittlerweile, Jahre später, weiß ich, dass meine Überzeugung ein Irrglaube war. Glücklicherweise gibt es da einen besseren und gesünderen Weg als die vegetarische Lebensweise. Die vegane.
Das heißt keine Eier zu essen. Nicht mal zu Ostern. Stattdessen etwas viel besseres. Früchte. Früchte sind nicht nur besser. Früchte geben mir genug Energie um die Welt zu bereisen. Meine Träume und Leidenschaften zu leben.
Durch die vegane Ernährung habe ich viel gewonnen ohne etwas aufzugeben. Früchte geben mir alles was ich brauche.
Weltreise
Arbeiten und Reisen haben wir für uns vereint und leben wenn möglich im Winter an wunderschönen warmen Orten mit vielen schönen Früchten. So erleben wir die unterschiedlichen Kulturen und arbeiten dabei von zu Hause aus an unseren Projekten.
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