

Rohkost Rezepte mit Walnüssen

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Mandelmus kaufen wir nur im Glas von Perlamande.
Mandelmus aus dem Plastikeimer ist etwas günstiger, aber nicht die erste Wahl für uns.
Das Mandelmus von Dr. Goerg haben wir bisher noch nicht probiert.
Bisher haben wir unser Mandelmus in Reformhäusern gekauft, da geht das Produkt aber soweit wir wissen aus dem Sortiment.
Mandelmus ist der Ausgangsstoff für Mandelmilch, wenn es schnell gehen soll. Ich nehme ein Paar EL Mandelmus, 2-4 Gläser wasser und mixe das ganze im Blender. Die Milch ist perfekt für Kakao, Tee, Kaffee und alles andere, was man mit Milch trinken möchte.
Mandelmus ist auch super in Smoothies. Ob Bananen-, Beeren, oder grüne Smoothies, alles schmeckt cremiger und leckerer mit Mandelmus.
Rohkost-Tahini gibt es auch im Reformhaus von einer bestimmten Market mit pinkem Deckel zu kaufen, Naturalia hat es, aber auch in anderen ketten habe ich es gesehen.
Cashemus ist eine cremig-süße vegane Butter- und Milchalternative. Man kann Rohkost Cashewmus im großen Glas kaufen. Günstiger kann man Cashewmus aus Cashewbruch selber zubereiten.