Thunfischaufstrich | roh & vegan
Küchenmaschine, Räuchergerät, Kaffeemühle
100 g
4 EL bio
Dulse oder Algen
1 kleine gelbe
Tomate
1
Selleriestange
1 kleine
Zwiebel
2 Zweige frischer
2 Zweige
2 Zweige frische
Petersillie
2 EL
Prise
weißer Pfeffer
Prise bio
Prise getrockneter
1 EL rohes
Sonnenblumenkerne und Dulse spülen und einweichen. Nach einer Stunde nochmal spülen und zusammen mit den frischen Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern. Die Leinsamen, Macadamianüsse und trockene Gewürze in der Kaffeemühle zerkleinern und dazugeben. Tahini untermischen und falls möglich kalt räuchern.
Dekoration
2 Zweige
2-4 Blätter
Spinat
1
Tomate
Prise
Den Aufstrich auf das Brot aufstreichen und mit Paprika, Dill, Spinat und Tomate dekorieren.
Rohkost-Thunfisch ohne Fisch
Ich habe ganz oft roh-veganen Thunfisch gegessen. Den besten bisher auf einem Markt auf Hawaii. Es gibt viele verschiedene Wege den Thunfisch zuzubereiten.
Veganer Thunfisch ohne Salz und fettarm
Ich habe diesmal einen salzfreien veganen Thunfisch mit (relativ) wenig Fett gemacht, zumindest ist dieser Rohkost-Thunfisch ölfrei.
Wie man kalt räuchert
Räuchergerät
Kalt räuchern schnell und einfach zu Hause.
Sabine Bärbel Patjens
Sieht mega lecker aus, das probiere ich mal aus, geht es auch mit Kelppulver?
Rohkost und Beauty - Rawismyreligion
Mit jeder Art von Algen die nach Fisch & Meer duften <3
Sabine Bärbel Patjens
Okay, das ist sehr gut!! Danke dir vielmals und hab noch einen super schönen Sonntag!
Liliane Bieger
Thunvisch … zum Glück vegan 🙂 😛
Ina Obstsessed
immer nur vegan <3
Ina Obstsessed
Thunvisch!!
Trude Margarete Reichel
Das sieht sehr lecker aus 🙂
Ina Obstsessed
<3