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Original unverpackt

Original unverpackt ohne Verpackung Zero Waste Einkaufen.

Wir haben schon vor der Eröffnung des Unverpackt-Laden viel über das Konzept gehört und fanden es toll. Heute sind wir in Kreuzberg unterwegs und schauen vorbei.

Zero Waste einkaufen in Berlin

Unverpackt. Genau was man will einkaufen.

Man möchte die Verpackungen nicht. Man wirft diese gleich zu Hause weg wenn die Nüsse umfüllt. Schöner sieht alles in Vorratsgläsern aus 100%.

Also wozu Verpackung kaufen? Für den Transport macht die Verpackung Sinn, aber es geht auch ohne.

Ich bin ein absoluter Fan von Glas als Aufbewahrung von Lebensmitteln. Aufbewahrungsgläser sind geschmacksneutral, frei von Schadstoffen und sehen toll aus. Im Geschäft habe ich gleich das schönste Weckglas gefunden, das ich viele Jahre verwenden werde.

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Buying in bulk

Das Konzept nur so viel oder so wenig zu kaufen ist in den USA weit verbreitet und erfreut sich großer Beliebtheit. Die Säulen mit vielen Samen, Nüssen, Reis sehen nicht nur schön aus, diese geben auch genau die richtige Menge von allem heraus, was man gerade sucht. Klasse!


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Minimalismus und Dinge

Seit wir angefangen haben viel zu reisen, war es für und sinnvoll minimalistischer zu Leben. Ich bin sehr schnell auf den Geschmack gekommen. Ich kaufe ich nur was ich wirklich brauche, bevorzugt ökologische und faire Produkte.

Handeln und sparen auf dem Flohmarkt

Handeln auf dem Flohmarkt

Wir gehen wahnsinnig gern auf Flohmärkte. Man bekommt Dinge, die es im Laden nicht zu kaufen gibt und alles andere für einen Bruchteil des Ladenpreises. Gebrauchte Sachen zu kaufen ist zudem umweltfreundlich. Ich habe über die Jahre viele für mich gut funktionierende Strategien entwickelt auf dem Flohmarkt zu handeln und möchte diese unbedingt mit euch teilen.


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Arm sein zahlt sich aus

Je ärmer man aussieht, desto weniger zahlt man. Die Verkäufer wollen ihre Ware so gut wie möglich verkaufen und je reicher du aussiehst, desto mehr kannst du theoretisch bezahlen.

Früher kommen

Die besten Sachen sind schnell weg. Vor allem wenn die Wiederverkäufer die Runde gemacht haben und das Beste günstig eingesackt haben, wird man die Ware dann von denen kurze Zeit später für das mehrfache kaufen müssen, wenn man es haben will.


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Wiederverkäufer meiden

Wiederverkäufer sind jede Woche auf dem Markt und besetzen die besten Plätze. Die haben meist gleichartige Sachen im Angebot, alles oft übersichtlich aufgebaut, die Ware ist nicht immer 1A, dafür aber die Preise astronomisch.

Keine Angst vorm handeln

Wer nicht handelt, zahlt drauf. Es muss gehandelt werden. Wenn du eine Hemmschwelle hast, ist der Flohmarkt ein guter Ort zu über, hier wird es erwartet dass du handelst.

Nett sein

Mit netten Menschen redet man gern, auch über einen besseren Preis.

Wertschätzung

Vor allem die Privaten händler sind flor, wenn sie einen guten Beitzer für ihre Schätze finden. Wenn die das Gefühl haben dass die Sachen in gute Hände gehen und mit Liebe behandelt werden, sind die bereit die Sachen günstig wegzugeben.

Zügel die Begeisterung

„Wenn jemand etwas unbedingt haben will, ist es mehr Wert für ihn“, denkt sich die Verkäuferin. „Wenn der Kunde aber fast schon überredet werden will, wenn ich ihm schon die Sachen hinterher schmeißen muss, sollte ich doch froh sein wenn ich überhaupt was für bekomme“.

Preisanker setzen

Den Preis für eine Produktkategorie so niedrig wie möglich anzusetzen kann helfen. Wenn ich zum Beispiel Löffel kaufen will, suche ich die günstigsten und etabliere schon mal den 1 Euro Preis für die Kategorie Löffel. Auch die besseren Löffel werden nicht viel teurer sein dürfen. Macht aber nur bei Privaten Händlern Sinn, die sich noch keine festen Preise überlegt haben. Wiederverkäufer haben eigene Preisanker im Kopf.

Mehr kaufen

Je mehr man kauft, desto mehr Rabatt kann man verlangen. Oft spart man mehr, wenn man sich mit dem Preis einverstanden erklärt wenn man das 3., 4., oder 5. Teil geschenkt bekommen würde.

Kleingeld mitbringen

Ein 50 Cent Teil mit einem 50€ Schein zu bezahlen ist nicht nur nervig, Händler denken erstaunlich selten daran Wechselgeld mitzubringen, es gibt den Händler auch das Gefühl zu wenig verlangt und/oder bekommen zu haben. Der nächste Kunde zahlt dann drauf.

Seine Preisgrenze wissen

Ich habe fast immer eine Höchstgrenze im Kopf und werde mich dadurch mit vom Preisanker des Verkäufers leiten lassen.
Wenn der Preis sehr überteuert scheint, sage ich einfach danke und gehe, wenn ich das Gefühl habe wir können und auf einen Preis innerhalb meiner Preisgrenze einigen, handle ich.

Liegen lassen

Am meisten spart man, wenn man nicht kauft, was man nicht wirklich braucht.

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Weltreise

Arbeiten und Reisen haben wir für uns vereint und leben wenn möglich im Winter an wunderschönen warmen Orten mit vielen schönen Früchten. So erleben wir die unterschiedlichen Kulturen und arbeiten dabei von zu Hause aus an unseren Projekten.

geschälte Hanfsamen

Rohköstliche geschälte Hanfsamen kaufen

Rohkost Hanfsamen

In den meisten Bioläden kann man Hanfsamen in Rohkostqualität kaufen. Falls du diese bei dir nicht finden kannst, bestell sie hier.


Geschälte und ungeschälte Hanfsamen

In der Rohkostküche verwende ich nur die geschälten Bio-Hanfsamen. Ob für Milch, Saucen, Burger, die geschälten Hanfsamen sind die richtige Wahl. Ungeschälte machen bei mir sich nur in der Schokolade gut.

Die besten Hanfsamen

Hanfmus

Wahrscheinlich nicht roh

Muss es bio sein?

Da ich alle immer in Bioqualität kaufe, mache ich auch hier keine Ausnahme. Bio ist nicht nur besser für mich, sondern für die Umwelt und die Menschen, die Hanfsamen produzieren müssen und sonst mit giftigen Pestiziden und Herbiziden in Berührung kämen.

Vorteile der Hanfsamen für die Gesundheit

Hanfsamen enthalten mehr als 30% Öl und etwa 25% Eiweiß, eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Hanf ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und Omega-3-Quelle.

Hanf beinhalten zwei Linolsäuren: Omega-6 und Omega-3.

Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 in Hanföl liegt normalerweise zwischen 2: 1 und 3: 1, was als optimal für die menschliche Gesundheit gilt.

Die Hauptproteine ​​im Hanf sind Edestin und Albumin. Diese hochwertigen Proteine ​​sind leicht verdaulich und enthalten beträchtliche Mengen aller essentiellen Aminosäuren. Darüber hinaus hat Hanf außergewöhnlich hohe Mengen an der Aminosäure Arginin.

Wenn du mehr über Vorteile der Hanfsamen erfahren möchtest, kann du es in dieser wissenschaftlichen Quelle nachlesen.

Rezepte mit Hanfsamen

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Hanfsamen

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Einkaufen

Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.

Chamisso Markt

Der Ökomarkt am Chamissoplatz

Wann ist der Chamisso Ökomarkt

Samstags vormittags, ab 9.

Wo ist der Chamisso Ökomarkt

Der Ökomarkt am Chamissoplatz

Als wir im Kiez gewohnt haben, ginegen wir jeden Samstag zum Chamissomarkt. Bei schönem Wetter, warm und bewölkt, was mein absolutes Lieblingswetter ist, haben wir schwarze Johannisbeeren, frische Karotten, Frühäpfel und Kräuter für neue Rezepte besorgt.

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