Sellerie ist nicht das, wonach viele vor einigen Jahren nicht gegriffen haben. Dann kam der Selleriesaft-Trend.
Sellerie ist insbesondere als Stangensellerie, aber auch als Apium graveolens var. dulce, Staudensellerie und Bleichsellerie bekannt.
Rezepte mit Sellerie – Rohkost und vegan
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