Der größte Fehler, den ich beim Bananen schälen immer sehe ist, dass die Banane mit den dreckigen Händen rausgeholt wird, mit denen man schon die Schale angefasst hat. Ihr könnt die Banane schälen wir wollt, aber wenn ihr die Bananen sauber haben wollt, ist das ein guter Trick. Achtet einfach darauf und findet einen guten Weg die Schale festzuhalten, so dass die Banane selbst raus fliegt. Hat man die geschälte Banane dennoch irgendwie angefasst oder fallen lassen, kann man diese waschen. Ich finde es vor allem bei der Zubereitung von größeren Mengen von Bananen die lange halten sollen besonders wichtig auf Hygiene zu achten und auch fair anderen Menschen gegenüber, denen man das Essen dann servieren will.
Wie kann ich Bananen richtig schälen
Bananen richtig schälen bezieht sich für mich vor allem auf das hygienische schälen der Bananen. Denn Bananen waschen wir weder von außen noch von innen später.
Bananen richtig schälen Fernseher einfach lernen wenn man etwas darauf achtet das Innere der Bananen niemals anzufassen und nur die Schale beim schälen anzufassen.
Muscheln der Bananen benötigen wir daher eine Schüssel oder Behältnis für die sauber geschälten Bananen und auch ein Behältnis für die Abfälle oder den Mülleimer gleich neben dem Tisch.
Bananen richtig schälen easy steps
Wie kann ich ganz einfach Bananen richtig schälen? Wichtig ist natürlich dass die Bananen zwar reif sein sollen aber nicht überreif. Im Video habe ich die Bananen zwei Tage länger reichen lassen als nötig, und deine sind die Bananen auch teilweise gebrochen. Das passiert nicht wenn die Bananen perfekt reif sind. Perfekt reife Bananen haben zwar schon viele Punkte, sind aber noch nicht so schwarz am Stängel wie meine.
Bananen richtig schälen Fängt mit dem Teilen der Banane an. Das ist viel einfacher eine Banane zu schälen als Bananen die noch zusammenhängen. Entscheiden wo du das schälen anfangen willst, ich finde das untere Ende einfacher als den Stängel. Schreist das untere Ende auf und halte dabei die Schale auf beiden Seiten mit beiden Händen fest. Beim umdrehen der Bananen halte ich die Schale nah an der restlichen Bananen, damit die Schale nicht in die saubere Schüssel hängt oder an der sauberen geschälten Banane baumelt.
Auch beim richtigen schälen der Banane kann die Banane abbrechen, das ist gar kein Problem, am meistens hat man viele Bananen für Bananeneis wo es keine Rolle spielt ob die Banane gebrochen ist da man die Banane in viele kleine Stücke schneiden wird.
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Bananen richtig schälen klappt nicht
Kann man die Banane nicht richtig schälen und man muss die doch anfassen weil die auf dem Tisch fehlt oder wabbelig wird, ist das kein Problem. Man kann die Bananen dann die man mit dreckigen Händen berührt hat erst mal liegen lassen und später wenn man mit den anderen Bananen fertig ist abwaschen.
Glaube ich selbst erklärend dass ich die Hände waschen bevor ich Bananen dann in Stückchen schneide.
Warum ist es für mich wichtig die Bananen richtig zu schälen
Für mich ist es wichtig aufmerksam die Bananen zu schälen und darauf zu achten dass ich die sauber geschieden Bananenstückchen nicht mit meinen dreckigen Händen berühre, damit die Banane hygienisch sauber bleibt. In der idealen Verpackung, in ihrer eigenen Haut, es ist ein Produkt das nicht abgewaschen werden muss. Deshalb achte ich darauf dieses perfekte saubere Produkt nicht zu verdrecken.
- auf der Bananenschale kann noch viel Dreck Staub und Insektensekrete sowie Vogelscheiße noch vom Anbau sein
- beim Ernten und beim Transport berühren viele Menschen die Bananen lagern diese auch auf dem Boden und andere nicht sauberen Flächen
- Bananen werden je nachdem welche Bananen man kauft beim Anbau und Rauchform und nach dem Transport mit Chemikalien behandelt diese bleiben auf der Schale haften
- im Laden fassen viele Kunden die Banane an sowie die Mitarbeiter beim ausräumen, die Banane liegen wir im Wagen auf dem Fließband und auch dann im Auto, aber langsam mit dreckigen Händen im Laden beim einräumen und ausräumen gerne angefasst
- Dreck von der Schale keinen kleinen Mengen auf den saubere essbaren Teil der Banane übertragen werden
Hier ist ein Beispiel eines Rezeptes aus vielen geschälten Bananen
Hier ist das vollständige Rezept zum Nachmachen