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Taboulé ohne Blumenkohl

standard
| by | Raw Food Recipes, sour-recipe-website
Rohkost Taboulé neu zubereitet.

 

Taboulé aus Wurzelgemüse

Published:
      Küchenmaschine, Messer    

Rohkost Couscous

1 große
Petersilienwurzel, geschält und gewürfelt
1 große
Pastinakenwurzel, geschält und gewürfelt
½ große
Selleriewurzel, geschält und gewürfelt
Zerkleinre alles in einer Küchenmaschine.

restliche Zutaten

½-1 Bund glatte
Pettersillie, fein geschnitten
3
Tomaten, gewürfelt
½
Zwiebel, geschält und gewürfelt

Dressing

1
Zitrone, nur Saft
2 EL rohes
Tahini
4-10 EL
Wasser
1 EL meiner
Gewürzmischung
Alles gut verrühren.
Mische alle Zutaten und genieße.


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Taboulé ist ein Standardgericht bei uns. Es ist eines meiner Lieblingssalate überhaupt. Heute probieren wir eine Variation des Rohkosttaboulé ganz ohne Blumenkohl.

Gewürz für die Sauce

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