Корица
Сладкие роллы с корицей
Банановые сыроедческие роллы с корицей
Этот рецепт понравится всем, кто любит сладкую выпечку. Нежный вкус этих роллов поможет перейти на этот полезный десерт и забыть старых любимчиков.
Полезный рецепт
Для этих роллов с корицей мы используем только цельные ингредиенты и минимально их обрабатываем.
Быстрый в приготовлении
Хотя дегидратор будет сушить бананы всю ночь, наша основная работа минимальная. Почистить и нарезать бананы, завернуть роллы, полить миндальной пастой и посыпать корицей дело 10 минут.
Банановые роллы с корицей
10 спелых
бананов
2 ст. л.
1 ч. л. молотой
Разрезать очищенные бананы вдоль на 2-3 части. Разложить на решетку дегидратора и сушить на протяжении 12-16 часов при 42ºC, они должны быть еще немного мягкими, но кожа должна быть подсушенной. Завернуть бананы в роллы используя 3-4 полоски высушенных бананов. Полить миндальной пастой и потрусить корицей.
Если миндальная паста густая, добавить совсем немного воды и хорошенько перемешать вилком.
Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!
Купи мои новые книги
Роллы с корицей
Американский рецепт
Хотя роллы с корицей почти во всех странах популярные и существуют свои традициональные рецепты везде, этот рецепт пошел от американского более мягкого рецепта роллов. В Германии они например часто более сухие, хрустящие и зажаренные.
Без дегидратора
Если у тебя еще нет дегидратора, сделай эти роллы в духовке. Я не рекомендую сушить их в духовке на низкой температуре, бананы могут начать киснуть так кал циркуляция воздуха в духовке плохая по сравнению с дегидратором.
Запекай бананы в духовке 2-3 часа при 120ºC/250ºF на многоразовой силиконовой бумаге.
Хранение
Такие свежие полувысушенные бананы долго не хранятся, я эти роллы за 2 дня съедаю. На второй день я оставляю уже готовые завернутые роллы досушиваться в дегидраторе.
помогите исправить ошибки, напишите ваше исправление в комменте внизу, буду вам очень благодарна
