Nüsse haben viele Kalorien, aber wie viele Kalorien in Nüssen? Wie viele Nüsse sind in einer Handvoll drin? Und wieviele Nüsse am ich am Tag essen, wenn ich nur Nüsse essen würde?
Eine Handvoll Nüsse wird oft als eine Nussportion vorgeschlagen. Daher wollte ich wissen, wie viele Nüsse in einer Handvoll sind? Und wie viele Kalorien sind in einer Handvoll Nüsse versteckt?
Generell finde ich es gut, die eigene Hand als Portionsgröße zu verwenden. Denn je größer man ist, desto höher der Energiebedarf. Und je größer wir sind, desto größer auch die Hand und somit auch die Portion. In Theorie.
Als Handvoll Nüsse gilt in den USA in der Regel eine Unze (0z). In einer Unze sind um die 30 g Nüsse (ca. 28-29 g) drin. Unzen sind ein Volumenmaß. Da in Deutschland niemand mit Unzen rechnet und auch ein Volumenmaß nicht sehr genau ist, habe ich die Angaben für 30 g Nüsse dargestellt. Sowie für 100 g Nüsse.
Mit der Hand allein fand ich es immer schwer etwas abzumessen. Hier halten mein Mann und ich die gleiche Menge Nüsse in der Hand. Ist es eine Handvoll Nüsse? Eine halbe Handvoll? Weniger? Mehr? Laut der amerikanischen Unze ist, was wir an Macadamianüssen halten es eine halbe Handvoll.
Kalorien und Anzahl der Nüsse in 30 Gramm Nüsse
Hier ist der Überblick über Kalorien in Nüssen je 30 Gramm Nuss. Nach Kalorienmenge sortiert. Für jede Nuss habe ich auch die Anzahl der Nüsse angegeben, die für 30 Gramm nötig sind.
Cashews | 165 | kcal | / | 18 | Cashew Nüsse |
Pistazien | 169 | kcal | / | 50 | Pistazien |
Erdnüsse | 170 | kcal | / | 75 | Erdnüsse |
Mandeln | 173 | kcal | / | 25 | Mandeln |
Haselnüsse | 188 | kcal | / | 23 | Haselnüsse |
Walnüsse | 196 | kcal | / | 19 | halbe Walnüsse |
Pinienkerne | 202 | kcal | / | 3,5 | EL Pinienkerne |
Paranüsse | 207 | kcal | / | 8 | Paranüsse |
Pekannüsse | 207 | kcal | / | 15 | halbe Pekannüsse |
Macadamia | 215 | kcal | / | 12 | Macadamia Nüsse |
Gewicht: In 30 g Cashews sind 18 Cashew Nüsse, ganze Cashews ohne Schale. In 30 g Pistazien sind 50 Pistazien, ohne Schale. In 30 g Erdnüsse sind 75 Erdnüsse, ohne Schale. In 30 g Mandeln sind 25 Mandeln, ganze Mandeln ohne Schale. In 30 Gramm Haselnüsse sind 23 Haselnüsse, Haselnüsse ohne Schale. In 30 g Walnüsse sind 19 Walnusshälften ohne Schale. In 30 g Pinienkerne sind 3,5 EL Pinienkerne oder um die 330 Pinienkerne. In 30 g Paranüsse sind 8 Paranüsse ohne Schale. In 30 g Pekannüsse sind 15 halbe Pekannüsse ohne Schale. In 30 g Macadamia sind 12 Macadamia Nüsse ohne Schale.
Kalorien: In 30 g Cashews sind 165 kcal. In 30 g Pistazien sind 169 kcal. In 30 g Erdnüsse sind 170 kcal. In 30 g Mandeln sind 173 kcal. In 30 Gramm Haselnüsse sind 188 kcal. In 30 g Walnüsse sind 196 kcal. In 30 g Pinienkerne 202 kcal. In 30 g Paranüsse sind 207 kcal. In 30 g Pekannüsse sind 207 kcal. In 30 g Macadamia sind 215 kcal.
Kalorien und Anzahl der Nüsse in 100 Gramm Nüsse
Hier ist der Überblick über Kalorien in Nüssen für 100 Gramm. 100 g ist oft die Packungsgröße, in der Nüsse verkauft werden. 100 Gramm Nüsse sind auch für manche Rezepte gefordert. Die Nüsse haben ich nach Kalorien sortiert. Für jede Nusssorte habe ich auch die Anzahl der Nüsse angegeben, die in 100 Gramm stecken. Die Kalorienangaben der einzelner Nüsse sind mit den Quellen verlinkt, falls ihr selbst nachschauen möchtest.
Cashews | 553 | kcal | / | 62 | Cashew Nüsse |
Pistazien | 562 | kcal | / | 167 | Pistazien |
Erdnüsse | 567 | kcal | / | 250 | Erdnüsse |
Mandeln | 579 | kcal | / | 83 | Mandeln |
Haselnüsse | 628 | kcal | / | 76 | Haselnüsse |
Walnüsse | 654 | kcal | / | 63 | halbe Walnüsse |
Pinienkerne | 673 | kcal | / | 12 | EL Pinienkerne |
Paranüsse | 659 | kcal | / | 25 | Paranüsse |
Pekannüsse | 691 | kcal | / | 50 | halbe Pekannüsse |
Macadamia | 718 | kcal | / | 40 | Macadamia Nüsse |
Gewicht: In 100 g Cashews sind 62 Cashew Nüsse, ganze Cashews ohne Schale. In 100 g Pistazien sind 167 Pistazien, ohne Schale. In 100 g Erdnüsse sind 250 Erdnüsse, ohne Schale. In 100 g Mandeln sind 83 Mandeln, ganze Mandeln ohne Schale. In 100 Gramm Haselnüsse sind 76 Haselnüsse, Haselnüsse ohne Schale. In 100 g Walnüsse sind 63 Walnusshälften ohne Schale. In 100 g Pinienkerne sind 12 EL Pinienkerne oder um die 1000 Pinienkerne. In 100 g Paranüsse sind 25 Paranüsse ohne Schale. In 100 g Pekannüsse sind 50 halbe Pekannüsse ohne Schale. In 100 g Macadamia sind 40 Macadamia Nüsse ohne Schale.
Kalorien: In 100 g Cashews sind 553 kcal. In 30 g Pistazien sind 562 kcal. In 100 g Erdnüsse sind 567 kcal. In 100 g Mandeln sind 579 kcal. In 100 Gramm Haselnüsse sind 628 kcal. In 100 g Walnüsse sind 654 kcal. In 100 g Pinienkerne 673 kcal. In 100 g Paranüsse sind 659 kcal. In 100 g Pekannüsse sind 691 kcal. In 100 g Macadamia sind 718 kcal.
Wie viele Nüsse haben 2000 kcal
Hier habe ich Überblickshalber wissen wollen wie viele Nüsse ich am Tag essen könnte, wenn ich nur Nüsse essen würde. Ich bin von einem durchschnittlichen Kalorienbedarf von 2000 kcal ausgegangen.
Cashews | 226 | Stück | – | 362 | Gramm | Cashew Nüsse |
Pistazien | 593 | Stück | – | 356 | Gramm | Pistazien |
Erdnüsse | 882 | Stück | – | 353 | Gramm | Erdnüsse |
Mandeln | 288 | Stück | – | 345 | Gramm | Mandeln |
Haselsüsse | 245 | Stück | – | 318 | Gramm | Haselsüsse |
Walnüsse | 191 | Stück | – | 306 | Gramm | halbe Walnüsse |
Pinienkerne | 35 EL | Stück | – | 297 | Gramm | Pinienkerne |
Paranüsse | 72 | Stück | – | 290 | Gramm | Paranüsse |
Pekannüsse | 145 | Stück | – | 290 | Gramm | Pekannüsse |
Macadamia | 111 | Stück | – | 279 | Gramm | Macadamia Nüsse |
Ich könnte also am Tag, in Theorie, kommt bitte nicht auf dumme Gedanken, 226 Cashews essen und sonst gar nichts. Oder ich könnte am Tag 593 Pistazien essen um auf 2000 kcal zu kommen. Ich könnte auch versuchen 882 Erdnüsse zu essen. 228 Mandeln wären nötig, um meinen Kalorienbedarf für einen Tag zu decken. Bei Haselnüssen, müsste ich ganze 245 Nüsse schaffen, dabei mag ich Haselnüsse nicht so gern. Walnusshälften sind es 191 für einen Tag, was um die 95 ganze Walnüsse sind. Paranüsse für 2000 kcal müssten 72 gegessen werden. 145 halbe Pekannüsse und 73 ganze haben 200 kcal. 111 Macadamia Nüsse würden den Energiebedarf für den Tag decken. Ich müsste also in Theorie auch um die 300 g Nüsse verzerren.
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Wie genau sind die Kalorienangaben für die Nüsse?
Die Antwort ist ungenau. Erstens schwant der Kaloriengehalt. Zweitens wird vermutet, dass die Kalorien von den Nüssen nicht zu 100% absorbiert werden. Daher schwankt die Menge der Kalorien in Nüssen.
Beispiel Walnüsse
Ich habe bei Google nach Kalorien in Walnüssen gesucht.
Das erste Ergebnis war die englische Wiki-Seite mit dem Verweis zu USDA Food Search Database
Der Direktlink zu Walnüssen war dieser. Das Ergebnis war 654 kcal/100g
Ich habe daraufhin direkt bei der USDA Food Search Database gesucht und es gab 201 Ergebnisse für die Suche nach „raw walnuts“
Ich habe mit dann 10 Ergebnisse genauer angeschaut und die Kalorienangaben schwanken deutlich. Der Durchschnittswert für Kalorien in 100 g Walnüsse lag bei diesen 10 Werten bei 669 kcal.
Die Kalorienangaben schwanken allerdings zwischen 643 und 700 um 57 kcal pro 100 Gramm Walnüsse.
Die Angaben zu Kalorien sind nur Richtwerte und geben nicht unbedingt Aufschluss darüber wie viele Kalorien wir tatsächlich aufgenommen haben.