
Ich mache Sojajoghurt selbst. das Rezept ist hier.
Wenn ich Joghurt kaufen würde, würde ich vor allem auf die Zutatenliste schauen. Mehr als Sojamilch und Fermentation Kulturen muss da für mich nicht sein. Und bio sollten die Sojabohnen natürlich sein.
Rezepte mit Sojajoghurt
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Hochwertige Lebensmittel sind mir sehr wichtig. Ich kaufe ausnahmslos bio, versuche dabei regional, saisonal und plastikfrei einzukaufen. Ich mache es für meine Gesundheit, die anderen und den Planeten.