Гомашио, японская специя из кунжута (гома) и соли (шио) — это специя из всего лишь двух ингредиентов — соли и семян кунжута. Обычно смешивают 5-15 частей кунжута и одну часть соли. Кунжут используют обжаренный, именно поэтому я гомашио всегда сама делаю.
Зелемый гомашио
200 г
2 ст. л.
1 ч. л.
гималайской соли
Alle Zutaten in Blender grob mahlen.
Поделись с друзьями. Им нравится все, что тебе нравится!
Купи мои новые книги
