Есть надо только 3 раза в день. Перекусывать вредно?
[powerpress channel=»podcast»]Перевод оригинала с https://nutritionfacts.org/video/to-snack-or-not-to-snack/
Перекусывать или не перекусывать? Недавно был опубликован обзор исследований о частоте приема пищи, а также весе и здоровье. Может быть, мы должны есть чаще в течение дня, чтобы быть менее голодными, ускорить метаболизм и мобилизовать наш жир? Или, может, перекусы приведут нас к перееданию? Что говорит наука? Как вы думаете? Несколько больших порций в день или больше маленьких приемов пищи в течение дня, для поддерживания веса и оптимального здоровья?
Согласно науке, это не имеет значения. «Общие текущие данные не свидетельствуют о том, что манипуляция частотой приема пищи значительно повышает вес и здоровье». То, что мы едим, более важно, чем то, как часто мы это едим.
Если вы любите перекусывать, новое исследование от California Prune Board, предполагает, что чернослив может быть особенно хорошим выбором, они очень хорошо уталают голод компенсируя этим свои калории, поже на орехи.
Ссыллки на исследования
Michelle A. PALMER, Sandra CAPRA, Surinder K. BAINES. To Snack or Not to Snack: What should we advise for weight management? Nutrition & Dietetics. March 2011;68(1):60–64.