Где мы покупаем сыроедческий какао?

В специализированных магазинах в Европе и Америке часто можно их найти, но проще всего заказать через интернет
здесь.
Код для скидки на iHerb VWN983.

Вред и польза какао

Польза какао

Какао содержит минералы как кальций, магний, натрий, калий, так-же железо и цинк. Но так какао я в очень маленьких количествах употребляю и все элементы из других продуктов получаю, какао я употребляю исключительно из-за вкусовых качеств.

Вред какао

Вред какао из-за удобрений и пестицидов

Какао растет в тропических странах на крупных плантациях где практически не контролируется использование химикатов и химикатов которые у нас запрещены, так до сих пор используют. Не только в процессе выращивания, но и во бремя переработки используется большое количество химикатов. Я покупаю исключительно органический какао и как порошок и так как ингредиент уже в готовом шоколаде. Органика единственный гарант исключения химикатов по большей части.

Вред какао из-за кофеина

Како является стимулантом. Он содержит небольшое количество кофеина и особенно для тех, кто мало какао употребляет и не пьет кофе совсем, эффект какао может быть довольно сильный. В таком случае лучше его употреблять в первой половине дня а не перед сном.

Вред какао из-за содержания фитиновой кислоты

Kакао бобы содержат фитиновую кислоту. Я покупаю какао из ферментированных бобов, и фитиновой кислоты в них меньше. Этот может стоят на упаковке или нужно уточнить у производителя.