Home / Blog / 3 классных соуса для салатов

3 классных соуса для салатов

Домашние легкие соусы на каждый день

Любой салат будет вкуснее с соусом. Покупные соусы никогда не сравнятся с домашними ни по вкусу, ни по ингредиентам. Для наших соусом мы будем использовать исключительно веганские сырые ингредиенты, все будет так-же органикой.

Подпишись на рассылку

Получилось!

3 моих любимых простых соусов для салатов и спагетти из веганских сыроедческих ингредиентов

Эти соусы я очень часто делаю в любое время года, если конечно огурцы и помидоры есть в продаже, что почти всегда так. Сейчас на Тенерифе помидорный сезон в самом разгаре. С огурцами потруднее, но если они на рынке появляются, то сразу целый мешок покупаю. В холодильнике они довольно хорошо хранятся.

Секрет в приготовлении вкусных соусов

N°1 Сезонные местные органические ингредиенты!
N°2 Использовать только ингредиенты которые очень нравятся!
N°3 Подогнать консистенцию под вкус. Для жидкости больше помидоров или огурцов, для густоты побольше авокадо, тахини или высушенных томатов!
N°4 Не добавлять воды в эти соусы!

Где взять тахини, зерна конопли и специи

Некоторые ингредиенты не везде могу найти и заказываю часто в интернете.

Какие соусы будем готовить

Красный соус для салата

Томатный соус не совсем привычный для салатов, но к салатам из кале, спагетти из овощей он очень даже хорошо сочитается.

Желтый соус для салата

Мне этот соус очень нравится с зелеными салатами, то и к спагетти из овощей он очень хорошо подойдет.

Зеленый соус для салата

Прекрасный легкий соус для салатов и сыроедческих спагетти из авокадо и базилика.

Поделись мыслями!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *