Dehydrator

Brauche ich einen Dehydrator in der Rohkost? Die Antwort ist nicht einfach. Zwar habe ich viele Jahre ohne gelebt, aber ein Dehydrator kann für Abwechslung sorgen, da wo es wenig Auswahl an Obst und Gemüse gibt. Man kann Bananen und anderes Obst zu leckeren Snacks dehydrieren.

Brote

Man kann sehr einfach und aus günstigen Zutaten Cracker und Brote zubereiten, die sonst sehr teuer sind, wenn man sie kaufen würde. Für selbstgemachte braucht man zudem kein Öl und Salz.

Gesunde Snacks

Kale Chips, Teriyaki Mandeln, Power Wraps, man kann Snacks selbst zubereiten, die man so nicht kaufen kann.

Welchen kaufen?

Beim Dehydrator greife ich eher zu teuren klassischen Geräten mit Edelstahlblechen.