Vorräte aufbewahren

Es gibt im Idealfall keinen Grund für riesige Vorräte. Nun ist es leider nicht immer möglich Linsen, Bohnen, Nüsse usw. ohne Plastikverpackung zu kaufen, außer man nimmt große Mengen ab. Außerdem hat sich meine Einstellung zu Vorräten seit der Corona-Krise grundlegend verändert.

Kein Platz in der Küche

Es ist illusorisch anzunehmen, dass die Küchenschränke unendliche Mengen an Vorräten aufnehmen können. Das Meiste davon muss woanders aufbewahrt werden.

Abstellraum

Ich habe meine Vorräte in Lebensmittelkisten im Abstellraum. Diese Kisten sind auf einem Rollwagen, den ich sehr einfach in die Küche bringen kann und einmal die Woche alles raushole, was wir verbrauchen werden.