Was mache ich mit einer Kiste Tomaten

Tomaten esse ich gern in Salaten, Suppen und bereite daraus viele herzhafte Gerichte zu.

getrocknete Tomaten

Tomaten zu trocknen ist ein wunderbarer Weg, zu viele zu reife Tomaten schnell aufzubrauchen und diese brauche ich auch für viele Gerichte und muss sie nicht getrocknet kaufen.

Ketchup

Für Ketchup brauche ich viele frische und getrocknete Tomaten.

Suppen

Auch in der Tomatensuppe verbrauche ich viele Tomaten auf einmal.

Wraps

Ist Ketchup übriggeblieben, mache ich Wraps daraus. Hier im Buch habe ich ein sehr leckeres Wrap-Rezept.