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fa60

Trockenfrüchte

Manche Trockenfrüchte kaufe ich, manche trockne ich selbst.

Favoriten

Datteln, Feigen, Rosinen, Kokos, Wassermelone, Ananas.

Dehydrieren

In dünne Streifen oder Scheiben schneiden und über Nacht im Dehydrator bei 42ºC trocknen. Wassermelone braucht etwas länger.

Essen

Als Snack oder in Bowls.