Trockenfrüchte
Manche Trockenfrüchte kaufe ich, manche trockne ich selbst.
Favoriten
Datteln, Feigen, Rosinen, Kokos, Wassermelone, Ananas.
Dehydrieren
In dünne Streifen oder Scheiben schneiden und über Nacht im Dehydrator bei 42ºC trocknen. Wassermelone braucht etwas länger.
Essen
Als Snack oder in Bowls.