Bio
Bio einzukaufen, ist mir extrem wichtig und ich kaufe bewusst nichts anderes.
Warum
Ich möchte bestmögliches Obst und Gemüse kaufen. Biolandwirtschaft folgt bestimmten Richtlinien und die Einhaltung dieser wird kontrolliert. Auch wenn bio nicht perfekt ist, wird in der Produktion weniger Chemie verwendet als beim konventionellen Obst- und Gemüseanbau.
Teuer
Bio ist teuer, aber den Preis finde ich mehr als gerechtfertigt. Sparen kann ich an einem anderen Ende, z.B. an exotischen Früchten, Nüssen, Superfoods und Snacks. Alkohol, Kaffee und andere Drinks sind teuer und haben kaum einen Nährwert.
Die Umwelt
Chemische Dünger- und Pflanzenschutzmittel verseuchen das Grundwasser, den Boden, schaden den Insekten und den Feldarbeitern. Mit meinem Geld möchte ich nur die ökologische Landwirtschaft unterstützen.