Heißhunger

Lieblingsgerichte

Ich hatte so einige Lieblingsgerichte, einfache Speisen wie Suppen, Pizza und Pasta. Die meisten meiner Lieblingsgerichte habe ich als Rohkostversion entweder selbst zubereitet oder im Restaurant gegessen. Einige Gerichte, die ich früher gern gegessen habe, habe ich aber einfach vergessen.

Gekochtes

Die Textur der gekochten Speisen ist ganz anders als die der Rohkostgerichte. Mit einigen Techniken kann man die Textur etwas manipulieren, aber man erreicht sie nicht ganz, außer bei Crackern, Eis und Torten. Damit kann ich gut leben.

Warmes Essen

Warmes Essen habe ich nie vermisst und nie versucht, es in der Rohkost zu ersetzen. Pizza, Brot und Nudeln schmecken mir kalt sehr gut.


In der Rohkost gibt es so viel Neues zu probieren, ganz zu schweigen von den vielen neuen Früchte, von denen ich früher nichts gehört habe. Ich muss weder auf die Abwechslung noch auf den Geschmack verzichten.