Home / Book page / ECS – Welche Zitrusfrüchte sind geeignet

ECS – Welche Zitrusfrüchte sind geeignet

Welche Zitrusfrüchte sind geeignet

Orangen und Blutorangen

Orangen jeder Art sind sehr gut geeignet. Am besten die ohne Kerne.

Mandarinen und Clementinen

Sind süß, saftig und perfekt für die Smoothies. Mandarinenkerne kann man leicht entfernen wenn man Mandarinen nach dem Schälen quer halbiert.

Grapefruit, Pampelmuse und Pomelo

Grapefruit ist zu bitter und nur der Saft ist für die Smoothies verwendbar. Pampelmuse und Pomelo gibt es in Bioqualität so gut wie nie in Deutschland zu kaufen.

Zitronen und Limetten

Super für Drinks, als Basis für einen Smoothie nicht geeignet.

Kumquat

Lecker mit Schale zu genießen, im Smoothie ist die Schale aber zu intensiv. Außerdem zu teuer für Smoothies.