Welche Zitrusfrüchte sind geeignet
Orangen und Blutorangen
Orangen jeder Art sind sehr gut geeignet. Am besten die ohne Kerne.
Mandarinen und Clementinen
Sind süß, saftig und perfekt für die Smoothies. Mandarinenkerne kann man leicht entfernen wenn man Mandarinen nach dem Schälen quer halbiert.
Grapefruit, Pampelmuse und Pomelo
Grapefruit ist zu bitter und nur der Saft ist für die Smoothies verwendbar. Pampelmuse und Pomelo gibt es in Bioqualität so gut wie nie in Deutschland zu kaufen.
Zitronen und Limetten
Super für Drinks, als Basis für einen Smoothie nicht geeignet.
Kumquat
Lecker mit Schale zu genießen, im Smoothie ist die Schale aber zu intensiv. Außerdem zu teuer für Smoothies.