{"id":15508,"date":"2020-08-18T06:28:00","date_gmt":"2020-08-18T14:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/rawismyreligion.com\/?p=15508"},"modified":"2021-02-23T04:15:49","modified_gmt":"2021-02-23T12:15:49","slug":"kuchenpotluck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rawismyreligion.com\/de\/kuchenpotluck\/","title":{"rendered":"Kuchenpotluck"},"content":{"rendered":"\n
\"kuchen<\/figure><\/div>\n\n\n\n

back in 2015<\/p>\n\n\n\n

Potlucks<\/h2>\n\n\n\n

Potlucks veranstalten in der Regel Bekannte und im Gegensatz zu einer Geburtstags- oder Einweihungsparty ist jeder f\u00fcr das Essen verantwortlich. Jeder bringt ein Gericht, das sie am besten machen kann. Manchmal haben Potlucks ein bestimmtes „Theme“ wie Thanksgiving, Fr\u00fchst\u00fcck, Kaffeetrinken oder Kuchen. In diesem Fall war es ein Rohkost-Kuchenpotluck.<\/p>\n\n\n\n

Vor allem in den USA sind Potlucks sehr beliebt und war waren auf einigen veganen Potlucks. Manche waren riesig und mit riesig meine ich um die 1000 Teilnehmer. Vor allem als Neuveganer wenn man sich sehr allein f\u00fchlt kann man \u00fcber Facebookgruppen vegane Potlucks finden und teilnehmen.<\/p>\n\n\n\n

Mohnkuchen, gute Idee?<\/h2>\n\n\n\n

Ich sollte f\u00fcr den Potluck etwas machen was mir schon einmal gelungen ist. Aber nein. Ich m\u00f6chte etwas extravagantes. Ich habe dieses Glas mit Rohkostmohn. Ich habe scheinbar zu nicht nein sagen k\u00f6nnen als ich diesen einen Rohkost-Versandshop gefunden habe. Es ist schon aufbereitet. Weich, s\u00fc\u00df, ideal f\u00fcr die Tortencreme. Also gut, Mohntorte it is.<\/p>\n\n\n\n

OMG<\/h2>\n\n\n\n

Es ist sehr sp\u00e4t, 3 Uhr in der Nacht. Ich muss noch die N\u00fcsse einweichen f\u00fcr die Torte bevor ich ins Bett gehe, hoffentlich denke ich dran. <\/p>\n\n\n\n

Ja, nat\u00fcrlich denke ich nicht dran. <\/p>\n\n\n\n

Um 10 Uhr morgens, gleich nach dem Aufstehen werden die N\u00fcsse panisch gemahlen damit diese schneller einweichen. Und es klappt. Au\u00dfer dass etwas mehr Wasser zum Blenden n\u00f6tig ist. Una ja, einen guten Blender habe ich nocht nicht.<\/p>\n\n\n\n

Das wird die Kuchenf\u00fcllung mir heimzahlen. Nur 3 Stunden zum gefrieren. Gut, dass ich etwas Irish Moos und Kakaobutter f\u00fcr die F\u00fcllung verwendet habe. Das k\u00f6nnte die Rettung sein. Und es ist. Der Teil der Creme mit Irish Moos und Kakaobutter ist sch\u00f6n fest geworden. Die oberste Cremeschicht ohne Irish Moos ist etwas weicher. Kann ich als Schlagsahne „verkaufen“.<\/p>\n\n\n\n

\n